Dolci Torta al semolino con gocce di cioccolato: ricetta semplice e golosa
La ricetta semplice e golosa della torta al semolino con gocce di cioccolato: un soffice e invitante dolce casereccio, perfetto per la colazione e la merenda.
torta al semolino con gocce di cioccolato
Ingredienti
250 g di semolino;
150 g di zucchero semolato;
200 ml di latte;
80 g di burro;
60 g di gocce di cioccolato;
3 uova medie;
1 bustina di vanillina;
1/2 bustina di lievito per dolci.
Procedimento
Montate a lungo le uova con lo zucchero , fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Incorporate il burro fuso, il latte e il semolino , setacciato con la vanillina e il lievito per dolci.
Assicuratevi che l’impasto sia perfettamente liscio e privo di grumi , incorporate le gocce di cioccolato e mescolatelo per distribuirle in modo omogeneo.
Versate l’impasto all’interno di uno stampo da 22 cm foderato con carta da forno e cuocete la torta per 40 minuti a 180° . Sfornatela dopo aver effettuato la prova stecchino e servitela fredda.
