Torta allo yogurt greco e cioccolato con il Bimby: golosissima

Come preparare una golosa torta con yogurt greco e cioccolato con il Bimby, perfetto per la colazione di tutta la famiglia.

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torta yogurt greco e cioccolato bimby

Torta allo yogurt greco e cioccolato con il Bimby


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  • Tempo di prep.: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 40 minuti
  • Tempo totale: 45 minuti
  • Difficoltà: Semplice

Descrizione

Con lo yogurt greco possiamo realizzare tantissimi dolci golosi e soffici. Una variante molto gustosa e facile da preparare, grazie al Bimby, è la torta con yogurt greco e cioccolato, perfetta per una colazione carica o una merenda.


Porzioni: 6 persone

Ingredienti

  • 4 uova;
  • 100 gr di cioccolato al latte;
  • 150 gr di zucchero;
  • 125 gr di yogurt greco;
  • 70 gr di olio di semi;
  • 200 gr di farina 00;
  • 10 gr di lievito in polvere per dolci;
  • Zucchero a velo q.b.

Istruzioni

  1. Per preparare la torta con yogurt greco e cioccolato mettete il cioccolato a pezzetti dentro boccale programmate 10 secondi velocità 10, quindi metti da parte.
  2. Mettete la farfalla sulle lame e aggiungete le uova e lo zucchero. Programmate 6 minuti, 37ºC velocità 3 e mezzo.
  3. Intanto preriscaldate il forno a 180º.
  4. Rimuovete la farfalla, aggiungi il cioccolato, lo yogurt e l’olio e mescolate per 15 secondi alla velocità 4.
  5. Mescolate, poi, la farina con il lievito e aggiungete al composto 8 secondi velocità 4.
  6. Versate il composto in uno stampo precedentemente oliato e infarinato e cuocete per 40 minuti a 180 ° C.
  7. Lasciate intiepidire e spolverate lo zucchero a velo.

Note

Per le giornate più calde, prova anche la torta gelato con pavesini preparata con il Bimby o la gustosa e leggera torta alla ciliegia con Bimby.

Scritto da Ilenia Albanese
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