Gelato alla Nutella fatto in casa senza panna: ricetta golosa

Fresco e invitante: prendetevi una tregua dal caldo estivo con il nostro delizioso il gelato alla Nutella fatto in casa senza panna!

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Gelato alla nutella fatto in casa senza panna

Gelato alla Nutella fatto in casa senza panna: ricetta golosa


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  • Tempo di prep.: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Dieta: Senza glutine

Descrizione

Quale migliore pausa estiva di un buon gelato, meglio ancora se fatto in casa e condiviso con i propri amici? Oggi vi proponiamo una ricetta golosissima, che potete preparare con il minimo impegno e gustare in ogni occasione: il gelato alla Nutella fatto in casa senza panna. Cremoso, fresco e invitante: ottimo da gustare con un cono di cialde fatta in casa.


Ingredienti

  • 400 g di Nutella;
  • 500 ml di latte intero;
  • 100 g di zucchero.

Istruzioni

  1. Versate il latte all’interno di un pentolino, unite lo zucchero e fatelo sciogliere a fuoco lento, mescolando dolcemente.
  2. Incorporate la Nutella e continuate a mescolate fino a ottenere una crema densa e omogenea. Versatela all’interno di una vaschetta e lasciatela intiepidire.
  3. Riponete la crema alla Nutella in freezer cosicché raffreddandosi diventi un gelato. Ricordatevi di mescolarlo ogni 30 minuti affinché non si ghiacci e rimanga cremoso.
  4. Trascorse 5 ore il gelato alla Nutella è pronto per essere servito: potete guarnirlo con della granella di nocciole e una cialda croccante.

Note

Vi consigliamo di provare anche il gelato al caffè e il gelato al cioccolato fatti in casa.

Scritto da Angelica Mocco

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