Pinzimonio di prezzemolo: salsa leggera

Come preparare il pinzimonio di prezzemolo.

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pinzimonio di prezzemolo

Pinzimonio di prezzemolo: salsa leggera


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  • Tempo di prep.: 10
  • Tempo totale: 10

Descrizione

Il pinzimonio di prezzemolo è una salsina gustosa e semplicissima da realizzare che potete accompagnare ai vostri secondi piatti, in particolare su carne e verdure.


Ingredienti

  • olio extravergine q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • aglio q.b.
  • prezzemolo q.b.

Istruzioni

  1. Preparate un trito di aglio e prezzemolo con la mezzaluna
  2. Ponete il trito appene preparato in una tazza capiente e cospargete di olio, sale, e pepe. Poi mescolate.
  3. La vostra salsina è pronta e la potete abbinare con le pietanze che più preferite.

Note

Adorate i pinzimoni? Ecco come potete abbinarli al carpaccio

Scritto da Andrea Pertile
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