Sedano al pomodoro: la ricetta

La ricetta del sedano al pomodoro, un piatto facile e gustoso da preparare, perfetto per i bambini.

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Sedano al pomodoro: la ricetta

Sedano al pomodoro: la ricetta


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  • Tempo di prep.: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Tempo totale: 25 minut
  • Difficoltà: Semplice
  • Dieta: Vegetariana

Descrizione

Il sedano è un alimento ottimo per le fibre e viene spesso utilizzato come condimento o per preparare il brodo o il ragù. Tuttavia, ci sono delle ricette semplici e veloci che rendono il sedano il protagonista del pasto. Un esempio è il sedano al pomodoro, facile e gustoso.


Porzioni: 4 persone

Ingredienti

  • 3 sedani bianchi;
  • 3 cucchiai di salsa di pomodoro;
  • 1 pizzico di zucchero;
  • 3 cucchiai di olio d’oliva;
  • Sale q.b.;
  • Pepe q.b.

Istruzioni

  1. Partiamo lavando e asciugando il sedano. Quindi lo tagliamo a tronchetti.
  2. Insaporiamo in un tegame con tre cucchiai d’olio, e uniamo la salsa di pomodoro, un pizzico di zucchero, poco sale e una macinata di pepe.
  3. Mescoliamo e dopo un quarto d’ora passate i sedani sul piatto da portata.

Scritto da Ilenia Albanese
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