Spaghetti al pomodoro e pancetta affumicata: ricetta stuzzicante

Sono intrisi di sugo e pancetta, gli spaghetti sono un vero piatto forte.

Sabrina Rossi · Agosto 18, 2021, 12:00 · 1 min

Spaghetti al pomodoro e pancetta

Spaghetti al pomodoro e pancetta affumicata

Ricetta di Sabrina Rossi

Servite questi spaghetti al pomodoro e pancetta, semplici e saporiti, preparati con ingredienti economici.

Portare a ebollizione una grande pentola d’acqua e cuocere gli spaghetti seguendo le istruzioni della confezione. Nel frattempo, scaldare l’olio in una grande padella antiaderente e cuocere la pancetta per 3-4 minuti fino a quando inizia a essere croccante.
Aggiungere la cipolla e cuocere per altri 3-4 minuti, poi aggiungere l’aglio e la paprika affumicata, e cuocere ancora per 1 minuto.
Versare i pomodori tritati, portare a ebollizione e far bollire per circa 5 minuti fino a quando si addensa, mescolando ogni tanto per evitare che si attacchi sul fondo. Scolare la pasta e saltarla con la salsa. Servire con parmigiano, se vi piace.

Spaghetti al pomodoro e pancetta affumicata: ricetta stuzzicante