Dolci Tiramisù con pesche, mascarpone e amaretti: ricetta senza uova
Come preparare il fresco e delizioso tiramisù con pesche sciroppate, mascarpone e amaretti: una ricetta senza uova, ideale da servire come dessert estivo.
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Procedimento
Preparate la crema al mascarpone senza uova e conservatela in frigorifero, dopodiché sgocciolate le pesche sciroppate, tagliatele a cubetti e tenete da parte il succo.
Per comporre il tiramisù, inzuppate gli amaretti nel succo delle pesche sciroppate e disponeteli sul fondo di una pirofila o nelle coppette da dessert.
Coprite gli amaretti con uno strato di crema al mascarpone fredda e uno di pesche sciroppate tagliate a cubetti . Proseguite nel modo indicato fino a terminare gli ingredienti a disposizione.
Decorate il tiramisù con altre pesche sciroppate e amaretti sbriciolati, dopodiché copritelo con della pellicola e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 3 ore prima di servirlo.
