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Banana pops: ricetta golosa con cioccolato fondente
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- Tempo di prep.: 10 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Tempo totale: 15 minuti
- Difficoltà: Semplice
- Dieta: Vegana
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Pin Ricetta Descrizione
Tanto facili e veloci da preparare, quanto golosi e stuzzicanti: vi presentiamo i banana pops, degli irresistibili spiedini di banana ricoperti di cioccolato fondente. Esistono diverse varianti di questa ricetta: c’è chi utilizza le banane a pezzetti e chi preferisce lasciarle pressoché intere; chi decora il cioccolato con zuccherini e chi opta per granella di frutta secca o cocco in scaglie. Insomma, quando si tratta di preparare i banana pops non c’è alcun limite alla fantasia: potete farvi aiutare dai bambini e divertirvi a creare questi deliziosi snack da gustare a merenda o come dessert di fine pasto.
Ingredienti
- 2 banane mature;
- 150 g di cioccolato fondente;
- q.b. zuccherini colorati;
- q.b. cocco in scaglie;
- q.b. granella di nocciole.
Istruzioni
- Sbucciate le banane, tagliatele a pezzetti e infilzatele con degli spiedini in legno. Adagiatele sopra un vassoio, copritele con la pellicola trasparente e lasciatele raffreddare in freezer per circa un’ora.
- Trascorso il tempo indicato, sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e utilizzatelo per ricoprire interamente le rondelle di banana.
- Guarnite subito i banana pops con zuccherini colorati, cocco in scaglie, granella di nocciole o altra frutta secca (come pistacchi o mandorle tostate).
- Inserite gli spiedini all’interno di bicchieri e attendete che il cioccolato si sia completamente solidificato prima di servirli. Potete anche riporli in freezer così da gustarli freddi a mo’ di gelato.
Note
Se non siete intolleranti al lattosio e non seguite una dieta vegana, potete preparare i banana pops con cioccolato al latte o cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.
Se avete tante banane mature a disposizione potete utilizzarle per creare altri dolci sfiziosi, come il gelato alla banana senza gelatiera e le frittelle di banana cotte al forno.
