Estratto di zenzero e limone: ricetta aromatica e rinfrescante

L'estratto di zenzero e limone è una bevanda fresca ed energizzante, ottima da gustare in estate al mattino o nel pomeriggio: ecco la ricetta!

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Estratto di zenzero e limone ricetta

Estratto di zenzero e limone: ricetta aromatica e rinfrescante


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  • Tempo di prep.: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 15 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Dieta: Vegana

Descrizione

L’estratto di zenzero e limone è una bevanda rinfrescante e gradevole da sorseggiare in ogni momento della giornata, sia al mattino prima di colazione sia nel pomeriggio, per placare l’arsura estiva. Facilissimo da preparare, delizioso sia al naturale che dolcificato, ottimo per energizzarsi e fare il pieno di vitamine. Scoprite la ricetta!


Ingredienti

  • 1,5 l di acqua naturale;
  • 1 radice di zenzero;
  • 2 limoni (il succo);
  • q.b. zucchero a piacere.

Istruzioni

  1. Versate l’acqua all’interno di un pentolino, unite lo zenzero sbucciato e tagliato a pezzetti, portate a ebollizione e attendete 10 minuti.
  2. Lasciate raffreddare l’acqua aromatizzata allo zenzero, unite il succo fresco dei limoni e filtrate il tutto attraverso un colino.
  3. Dolcificate a piacere l’estratto e servitelo: se lo preferite più fresco, potete lasciarlo raffreddare in frigorifero o aggiungere del ghiaccio.

Note

Provate anche il centrifugato di kiwi, mela e zenzero, mentre se preferite sorseggiare qualcosa di caldo, provate la tisana allo zenzero.

Scritto da Angelica Mocco
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