La storia del caprese: tra tradizione e sapori
Un viaggio nel mondo della caprese, tra ingredienti freschi e tradizione culinaria.
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Un viaggio nel mondo della caprese, tra ingredienti freschi e tradizione culinaria.
Un primo piatto ricco e cremoso che unisce il gusto degli spätzle di spinaci con la bontà dello speck e della panna.
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
