Se volete deliziare i vostri ospiti la domenica o in occasione di un pranzo importante, optate per un buon arrosto, magari preparato in maniera non convenzionale con l’aggiunta di una nota agrodolce. Vi proponiamo la ricetta dell’arista di maiale al forno con mele, un prelibato secondo piatto alternativo alla classica ricetta con patate, che riuscirà a solleticare anche i palati più raffinati. La carne, insaporita con erbe aromatiche e rosolata in padella, mantiene intatta tutta la sua morbidezza e a fine cottura risulta tenera e succulenta. Non vi resta che provarla!