Febbraio 2019 | Pagina 2 di 3

Campionati di cucina italiana per ragazzi speciali

Tra piatti caldi e freddi, i giovani disabili hanno imparato a credere in se stessi e a condividere le proprie idee. Non solo a tavola

Il food delivery è un settore in continua crescita, tant’è che Deliveroo ha deciso di consolidare la sua presenza in Italia, sbarcando a Palermo.

4 ristoranti, noto programma di Alessandro Borghese, torna in Valle d’Aosta.

Con Eataly si è diffuso il fenomeno delle food hall, tra supermercati ed esposizioni vere e proprie: a New York ne arriva una firmata Cipriani!

Sono tempi duri per il miele made in Italy che rischia di scomparire dagli scaffali dei supermercati a causa di cambiamenti climatici e pesticidi.

Managiare frutta fa bene, in particolare quella italiana: il nostro paese è uno dei maggiori esportatori mondiali di questo genere alimentare.

Chef alla stelle è stato il primo evento culinario per celebrare gli chef del Piemonte premiati dalla Guida Michelin Italia.

Comincia oggi l’ExpoCook 2019, la fiera a Palermo dedicata al mondo della ristorazione.

Il “Guilt-free comfort food” una nuova tendenza dal mondo anglosassone per mangiare senza sentirsi in colpa.

Il cibo, se accompagnato dalla giusta musica, può trasformarsi in un’esperienza sensoriale unica.

Si è spento Giorgio Gioco, il celebre letterario e cuoco del ristorante 12 Apostoli a Verona.

Le allerte alimentari lanciate da Coldiretti nel 2018 sono state più di 1 al giorno!

Intossicazione in un ristorante a Valencia per falsa spugnola.

Giuliano Sperandio si è aggiudicato un premio ai World Restaurant Awards 2019.

Rubin Rovini ha cambiato radicalmente vita dopo la finale di masterchef all stars.

Secondo una recente indagine Coldiretti, il falso made in italy alimentare raggiunge i 100 miliardi.

Una ricetta vincente: il nostro filetto di manzo in crosta di mandorle.

Vi presentiamo la ricetta dei nostri rigatoni con carciofi e pecorino

La ricetta per uno snack super: le mandorle al curry.

La ricetta della nostra parfait al caffè ginseng

Niki Nakayama, classe 1975, nata a Los Angeles è una chef americana specializzata nella Cucina Giapponese e in particolare nel Kaiseki.