Torta facile per la festa del papà: la ricetta

Una torta facile da realizzare per la festa del papà è la torta noci e cioccolato. Si tratta di un dolce semplice, buono e veloce da realizzare. Perfetto anche per chi non è un esperto ai fornelli.

La torta noci e cioccolato è perfetta anche per la prima colazione o per uno spuntino pomeridiano. È un dolce soffice e goloso, perfetto da accompagnare con una tazza di latte o thè caldo.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr olio di semi
  • 250 gr di farina
  • 100 gr di latte
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • 100 gr di noci in pezzetti
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • una bustina di vanillina
  • noci e gocce di cioccolato per decorare

Informazioni

Costo: Medio
Tempo di preparazione: 00:30
Tempo di cottura: 00:45
Tempo totale: 01:15

Preparazione

  1. Per prima cosa, bisogna preriscaldare il forno a 180° e ricoprire una tortiera dal diametro di 18 cm con un foglio di carta da forno.
  2. Bisogna, poi, tritare le noci, tenendone da parte qualcuna da utilizzare come guarnizione sulla torta. In una ciotola, versare e mescolare uova, zucchero, latte e olio di semi.
  3. Aggiungere il lievito, la farina setacciata e la vanillina e mescolare fino a che non si ottiene un composto liscio ed omogeneo. Non devono esserci grumi.
  4. In seguito, unire al composto ottenuto le gocce di cioccolato e le noci tritate. Infine, infornare la torta a 180° per circa 45 minuti, fino ad ottenere la doratura desiderata.

Torta facile per la festa del papà: consigli

Per dare un tocco di sapore in più alla torta, la si può aromatizzare con una bacca di vaniglia o una scorza d'arancia. Per rendere ancora più cioccolatosa la torta, si possono aggiungere 50 gr di gocce di cioccolato. Per decorarla, si può realizzare una ganache al cioccolato o semplicemente spolverare dello zucchero a velo e guarnire con delle noci intere. Per quanto riguarda la conservazione, la torta noci e cioccolato si può conservare per 3-4 giorni sotto una campana di vetro o all'interno di un contenitore ermetico. torta facile per la festa del papà
Scritto da Sabrina Rossi
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