Diabete, le ricette a basso indice glicemico
Avete il diabete? Scoprite le ricette a basso indice glicemico da provare a casa.
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Come conservare alimenti in dispensa, frigo e freezer: regole e consigli
Ecco le regole su come conservare alimenti in dispensa, frigo e freezer: tutti i consigli.
Come disporre correttamente gli alimenti nel frigo: corretta disposizione in frigorifero
Sapete come disporre correttamente gli alimenti nel frigo? Ecco svelati i consigli sulla disposizione dei cibi.
10 alimenti da conservare a temperatura ambiente: quali sono e come fare
10 alimenti da conservare a temperatura ambiente: scoprite quali cibi non vanno messi in frigo.
Sicurezza alimentare: tutto quello che c’è da sapere sul corso di formazione HACCP
Camerieri, cuochi, personale di cucina, ma anche impiegati nelle industrie alimentari che entrano a contatto con il cibo devono conseguire per legge l’Hazard Analysis and Critical Control Points, ovvero il certificato meglio conosciuto con l’acronimo di HACCP.
Acquistare alimenti surgelati: come verificare il rispetto della catena del freddo durante la spesa
Consumare alimenti surgelati è semplice e pratico, non bisogna dimenticarsi però di consumarli in modo corretto e di prestare attenzione alla catena del freddo.
Vitamina D, quali sono i cibi che la contengono
La luce solare è la principale fonte di vitamina D, vitamina benefica per il nostro organismo. Ecco quali sono le sue proprietà e in quali cibi è contenuta.
Lo zafferano è tra i più ricchi antiossidanti: quali sono le proprietà?
Lo zafferano è una spezia molto presente un po’ in tutte le cucine. Ma quali sono le sue proprietà, oltre ad essere antiossidante?
Dieta dell’acqua: come perdere peso in una settimana
Scopriamo assieme la dieta dell’acqua, un regime alimentare a basso impatto calorico che viene direttamente dal Giappone.
Cibo e mal di testa: quali sono quelli da evitare
Il mal di testa è molto fastidioso ma, quasi sempre, non è certo preoccupante. Ecco quali cibi ci aiutano e quali, invece, no.
Cibi ritirati dal mercato perchè non piaciuti agli italiani
Esistono dei prodotti che non sono più in vendita, o quasi, nel mercato italiano. Conosciamoli meglio e vediamoli nel dettaglio.
Cibi che rilasciano tossine se riscaldati, i più pericolosi
Quali sono gli alimenti che non devono mai essere riscaldati? Vediamo quali sono i più pericolosi
Dieta della pasta, come dimagrire in modo sano
Come funziona la dieta della pasta e come può essere seguita? Ecco anche un particolare integratore che può aiutare a seguirla.
Gli alimenti nella parte bassa del frigorifero
Gli alimenti da disporre nella parte bassa del frigorifero, per una conservazione più accurata.
