Spaghetti alla malamocchina: ricetta veneta con sugo di cozze
Alla scoperta dei tradizionali spaghetti alla malamocchina, un piatto tipico del Lido di Venezia: vediamo insieme la ricetta.
cozze
Ricetta cozze alla marinara con pomodoro: un piatto di pesce sfizioso
Cozze alla marinara con pomodoro: ricetta ricca e appetitosa.
Ricetta cozze alla sorrentina: un secondo piatto tradizionale
Le cozze alla sorrentina sono un secondo piatto tipico della cucina campana, semplice e saporito: ecco come cucinarle in pochi minuti.
Cozze gratinate al forno: ricetta tipica della cucina tarantina
Come preparare le cozze gratinate al forno secondo l’originale ricetta tarantina: gustoso e invitanti, ideali da servire come antipasto di mare.
Cozze alla marinara morbide: ricetta semplice e gustosa
Come preparare le gustose cozze alla marinara: la ricetta semplice e veloce per far sì che rimangano morbide anche dopo la cottura.
Cacio e pepe con cozze e limone: ricetta estiva ricca di gusto
Come preparare la squisita e cremosissima cacio e pepe con cozze e limone: una variante del classico primo piatto romano, perfetto da servire in estate.
Metodi di conservazione delle cozze: consigli e tecniche efficaci
I migliori metodi di conservazione delle cozze e come fare per mantenerle fresche e saporite a lungo, sia prima che dopo la cottura.
Durata delle cozze in frigo: consigli per conservarle al meglio
Qual è l’effettiva durata delle cozze crude e cotte in frigo? Qualche consiglio e accorgimento per conservarle al meglio e mantenerle fresche più a lungo.
Spaghetti cacio e pepe con cozze: ricetta cremosa e ricca di gusto
La ricetta semplice e gustosa degli spaghetti cacio e pepe con cozze: una variante di mare del classico primo piatto romano, perfetta per le grandi occasioni.
Cozze gratinate in padella: un antipasto di mare sfizioso e saporito
La ricetta facile e veloce delle cozze gratinate in padella con una miscela aromatica di pangrattato, parmigiano, aglio e prezzemolo tritati.
Pasta con fagioli e cozze: piatto tipico della cucina napoletana
Come preparare la tradizionale e invitante pasta con fagioli e cozze: una specialità tipica della cucina napoletana, semplice e ricca di gusto.
Impepata di cozze: la ricetta del classico antipasto di mare
La ricetta tradizionale della gustosa impepata di cozze napoletana: un grande classico, semplice e ricco di gusto, pronto da servire in pochi minuti.
Fregola con zafferano e cozze: ricetta tipica della Sardegna
La ricetta tradizionale sarda della fregola con zafferano e cozze, un primo piatto genuino e ricco di gusto, ideale per chi ama la cucina di mare.
Zuppa di cozze e vongole alla napoletana: ricetta tradizionale
Come preparare la squisita zuppa di cozze e vongole alla napoletana, una ricetta tradizionale dai sapori e profumi tipici della cucina marinara.
Tonnarelli con calamari, cozze e vongole: ricetta mediterranea
La ricetta dei tonnarelli con calamari, cozze e vongole: un primo piatto che racchiude nei suoi ingredienti tutta la bontà della cucina marinara.
Riso con fagioli, cozze e pancetta: primo piatto mari e monti
Come preparare il riso con fagioli, cozze e pancetta, un nutriente e gustoso primo piatto mari e monti, perfetto per stupire i propri ospiti.
Cozze gratinate al pecorino: antipasto di mare sfizioso
Come preparare le squisite cozze gratinate al pecorino, un antipasto di mare dal sapore intenso e prelibato, perfetto anche per le grandi occasioni.
Spaghetti cozze e vongole: ricetta semplice
Gli spaghetti cozze e vongole sono una ricetta gustosa e facile da preparare.
Orecchiette con cime di rapa cozze e ricotta salata: primo gustoso
Le orecchiette con cime di rapa cozze e ricotta salata sono un primo piatto di origine pugliese.
Tubettini con le cozze alla tarantina: ricetta pugliese
I tubettini con le cozze alla tarantina sono un’ottima ricetta pugliese in cui potrete assaporare il vero sapore di mare.
Fregola cozze e carciofi: piatto tipico sardo
Fregola cozze e carciofi: un piatto rinomato sardo, un trionfo di gusto tra pesce e verdure.
Cavatelli con le cozze: ricetta tradizionale pugliese
I cavatelli con le cozze sono un prelibato primo piatto dal gusto mediterraneo, tipico della cucina pugliese: scoprite la ricetta e come prepararli!
Penne con cozze e calamari: un ottimo piatto di mare
Penne con cozze e calamari: un mix di pesce per un primo gustoso adatto a tutti.
Polpette di vongole e cozze: antipasto ai frutti di mare
Polpette di vongole e cozze: come impastare e rielaborare le classiche polpette e riciclare i mitili in altra veste!
Spaghetti con le cozze in bianco: ricetta di mare
La pasta con le cozze, definita anche alla pescatora, è un piatto gustoso del mediterraneo.