Grano dei morti di Foggia: storia e tradizione
Il grano cotto di Foggia è tipico della tradizione pugliese e nasconde una storia curiosa e interessante. Scopriamo le curiosità e come si prepara.
Vino novello come si fa e caratteristiche: la guida
Il vino novello necessita di una preparazione differente e particolare confronto i classici vini. Scopriamo come si fa e le caratteristiche.
Castagne al burro alla valdostana: la ricetta tradizionale
Le castagne con burro alla valdostana sono deliziose e semplici da preparare: impossibile resistere!
Passato di verdure ricetta semplice: buono e veloce da fare
Verdure a più non posso per nutrirci in modo salutare.
Polenta taragna con formaggio fuso: ricetta e abbinamenti
Polenta e formaggio, un’accoppiata vincente e irresistibile.
Vino novello e castagne: abbinamenti e curiosità
In pochi conoscono la vera storia del vino novello, quel che è certo, è che il suo sapore è ottimo.
Zuppa di cipolle rosse e patate con bimby: tutti i passaggi
Super gustosa e saporita, la zuppa di cipolle rosse e patate è irresistibile.
Come fare un uovo al cioccolato in casa: la ricetta
La ricetta per preparare in casa l’uovo di Pasqua al cioccolato al latte, da regalare o semplicemente da gustarsi come dolce.
Come fare uovo all’occhio di bue perfetto: consigli
L’uovo al tegamino è il piatto più semplice da cucinare, ma a volte la presentazione o la cottura non è come ci aspettavamo. Vediamo i consigli per avere un occhio di bue perfetto.
Passato di verdure e legumi calorie e informazioni utili
Verdure e legumi sono ottimi per il benessere fisico, se gustati in una zuppa sono ancora più buoni!
Come fare il Christmas pudding: ricetta veloce
In Inghilterra il dolce tradizionale del natale è il Christmas Pudding. La ricetta è molto semplice, ma la parte più importante della preparazione è la macerazione e il tempo di cottura. Vediamo gli ingredienti e come realizzare questo dolce.
Ricetta polenta taragna concia: come prepararla
Calda e cremosa, la ricetta taragna concia è il piatto ideale per scaldare le tue sere invernali.
Minestrone di verdure con farro: cremoso e appetitoso
Minestrone di verdure con farro: un piatto versatile e ricco.
Come fare dolci con frutta: idee e consigli
I fichi e i mandarini sono frutti che nel periodo invernale, in particolare quello natalizio, si trovano su tutte le tavole. Vediamo quattro idee per utilizzarli come ingredienti per preparare dei dolci gustosi.
Come fare biscotti semplici e veloci
Biscotti semplici e veloci: ingredienti e procedimento per cucinare dei semplici biscotti da servire come dolce.
Castagne lesse ricetta napoletana: come prepararle
Oggi vi presentiamo la ricetta delle castagne matte alla napoletana: una ricetta che viene tipicamente fatti ogni due di novembre.
Come cucinare filetto di tonno: idee e consigli
Oggi vi presentiamo alcuni consigli e idee su come cucinare il filetto di tonno fresco, un pesce versatile e adatto a molte ricette.
Tortellini in brodo di pollo: ricetta leggera e gustosa
Le giornate si accorciano e il freddo si fa sentire, i tortellini in brodo di pollo sono la soluzione.
Castagne sciroppate al miele: la ricetta semplice e sfiziosa
Pochi passaggi per realizzare un caratteristico dolce autunnale, le castagne sciroppate al miele.
Come fare un tiramisù all’ananas light: la ricetta
Ingredienti e procedimento per preparare, in modo semplice e veloce, un dolce invitante e con poche calorie, perfetto per chi sta seguendo una dieta: il tiramisù all’ananas light.
Vitamina D, quali sono i cibi che la contengono
La luce solare è la principale fonte di vitamina D, vitamina benefica per il nostro organismo. Ecco quali sono le sue proprietà e in quali cibi è contenuta.
Come cucinare gli asparagi in modo semplice: consigli
Vediamo dei consigli su come cucinare gli asparagi in modo semplice e veloce. Una verdura versatile che dona un tocco di raffinato ai vostri piatti.
Come fare la torta di mele in casa: ricetta semplice
La torta di mele, classico dolce della casa, è molto semplice sia per gli ingredienti che vengono utilizzati sia nella preparazione. Ecco la ricetta tradizionale e alcune varianti di questo dolce.
Come fare il pollo alla greca: ricetta
Ricetta facile e veloce per preparare il pollo alla greca, un secondo ottimo e salutare servito con patate e una fresca insalata greca.
Come fare i croissant: la ricetta
Ingredienti e preparazione per realizzare a casa i croissant, ideali per una ricca colazione, da farcire a piacimento con creme o marmellate