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Dolci di Carnevale facili e veloci: 10 idee e ricette da provare

Come si può preparare una perfetta cotoletta alla milanese? Ecco alcuni consigli degli chef per prepararla alla perfezione.

La nostra versione per una tagliata di tonno piccante.

Facili, veloci, buonissimi: sono i nostri involtini di bresaola con formaggio e fragole.

Una dolce tentazione: sono i nostri fichi al cioccolato bianco.

Una ricetta molto facile e veloce da realizzare: i fagottini ai funghi e mandorle nascondono un ripieno caldo e gustoso.

Sono stati scelti i 20 aspiranti chef che si contenderanno il titolo come ottavo MasterChef d’Italia

Una ricetta velocissima, per stupire tutti durante una cena tra amici: sono le nostre minimousse al cioccolato e ginseng.

Un dessert al cucchiaio strepitoso, dal gusto intenso: sono i fichi caramellati con gelato.

La ricetta dell’ultimo minuto, per un successo assicurato: sono le nostre code di gamberoni marinate.

Lo zafferano è una spezia molto presente un po’ in tutte le cucine. Ma quali sono le sue proprietà, oltre ad essere antiossidante?

Una ricetta particolare, insolita, ma che al primo boccone vi stupirà: facili da realizzare, sono le nostre capesante in salsa di cioccolato.

Un ingrediente d’eccezione, per un aperitivo che lascia il segno: sono le nostre frittelle di patate al caviale, facili e veloci

Piccoli, belli e davvero deliziosi: sono i nostri muffin salati agli asparagi e mandorle. Un’idea creativa, facile da realizzare.

La ricetta per un primo piatto a prova di chef: il nostro risotto agli asparagi e peperoncino è davvero un must.

Scopriamo assieme la dieta dell’acqua, un regime alimentare a basso impatto calorico che viene direttamente dal Giappone.

Conosciamo meglio lo chef siciliano e comandante di navi mercantili Salvatore Cozzitorto, concorrente di Masterchef 8.

Andiamo alla scoperta di Giorgio Locatelli, il nuovo giudice di Masterchef che sta già conquistando tutti con la sua simpatia.

Iginio Massari è un conosciutissimo pasticcere, che ha ben due pasticcerie all’attivo: a Milano e a Brescia. Conosciamolo meglio.

Una variante gustosa e vegetariana, dei classici maccheroni: da provare assolutamente.

Una pasta al formaggio che scade tra 20 anni e che viene venduta in secchi da 12 kg: è questa l’ultima trovata degli americani