Gnocchi di patate viola con fonduta di parmigiano: ricetta gourmet
Come preparare i gustosi gnocchi di patate viola con fonduta di parmigiano, un primo piatto gourmet ricco di colore e di sapore.
Mese: Febbraio 2021
Stoccafisso brandacujun: ricetta tradizionale ligure
La ricetta tradizionale ligure del prelibato stoccafisso brandacujun con patate, un secondo piatto economico e saporito, tipico della cucina marinara.
Ravioli con marmellata al forno: ricetta semplice e golosa
Come preparare in casa i deliziosi ravioli con marmellata al forno, dei morbidi fagottini dolci dal ripieno fruttato, perfetti per la merenda.
Bon bon mimosa: dolcetti per la festa della donna
Come preparare i deliziosi e raffinati bon bon mimosa per la festa della donna con soli tre ingredienti: pan di Spagna, cocco e marmellata.
Cavatelli alla materana: ricetta tradizionale della Basilicata
Come cucinare i gustosi cavatelli alla materana, conditi con un prelibato ragù di agnello e gratinati al forno con mozzarella e pecorino.
Buridda di seppie alla ligure: ricetta tradizionale ricca di gusto
Come preparare la tradizionale buridda di seppie alla ligure, un gustoso secondo piatto cucinato in tegame con sugo di pomodoro, patate e piselli.
Tagliatelle con piselli e prosciutto crudo: ricetta veloce e saporita
Le tagliatelle con piselli e prosciutto crudo sono un veloce e sfizioso primo piatto, ideale da gustare durante un pranzo in famiglia o con gli amici.
Coniglio con olive alla ligure: secondo piatto tradizionale
Il coniglio con olive alla ligure, cucinato in tegame con l’aggiunta di pinoli, erbe aromatiche e vino rosso, è un piatto genuino e tradizionale.
Pasta alla valdostana: la ricetta originale, cremosa e saporita
Come preparare l’originale pasta alla valdostana, un gustoso e nutriente primo piatto condito con ingredienti sfiziosi: prosciutto, fontina e panna.
Frittelle di mele al forno: ricetta leggera e sfiziosa
Soffici, fragranti, irresistibilmente golose: la ricetta infallibile per preparare le deliziose frittelle di mele al forno, perfette a colazione.
Torta 12 cucchiai al cacao senza uova: ricetta facile e veloce
La torta 12 cucchiai al cacao senza uova è un dolce vegano da preparare in pochi attimi senza l’utilizzo della bilancia, ottimo per la colazione.
Torta 12 cucchiai al caffè: dolce soffice e aromatico
Come preparare senza bilancia la deliziosa torta 12 cucchiai al caffè, un dolce per la colazione irresistibilmente soffice e profumato.
Cheesecake agli asparagi: ideale come antipasto vegetariano
Come preparare la fresca e cremosa cheesecake agli asparagi e formaggio fresco spalmabile, ideale da servire come antipasto o piatto unico.
Burger di lenticchie rosse vegan: ricetta sfiziosa e proteica
Gustosi, leggeri e proteici: i burger di lenticchie rosse vegan sono una ricetta sfiziosa e semplice da preparare, perfetta anche per i bambini.
Torta 12 cucchiai alle mele: soffice, leggera e invitante
Come preparare senza bilancia la deliziosa torta 12 cucchiai alle mele, un soffice e invitante dolce per la prima colazione e la merenda pomeridiana.
Fiocchetti al limone: deliziose frittelline di Carnevale
Come preparare i fiocchetti al limone con ricotta, delle soffici frittelle di Carnevale dal profumo agrumato, ideali da gustare ancora calde.
Pancake a forma di cuore senza stampo: ricetta per San Valentino
La colazione perfetta per San Valentino? Pancake a forma di cuore, preparati senza stampo con un soffice impasto vanigliato e salsa ai frutti rossi.
Sukiyaki: ricetta tipica della cucina giapponese
La ricetta tradizionale della zuppa giapponese sukiyaki, un gustoso piatto unico a base di carne, tofu, uova, noodles e funghi.
Cappon magro: ricetta originale genovese per la Quaresima
La ricetta originale genovese del tradizionale cappon magro, un piatto quaresimale preparato con frutti di mare, uova e salsa verde.
Lasagne gran magro: ricetta piemontese per la Quaresima
Come preparare le tradizionali lasagne gran magro con acciughe e burro, un primo piatto piemontese ideale da portare in tavola durante la Quaresima.
Baccalà alla cappuccina: ricetta di magro semplice e saporita
Come cucinare il baccalà alla cappuccina con uvetta e pinoli, un gustoso secondo piatto di magro ideale da portare in tavola durante la Quaresima.
Biscotti quaresimali fiorentini: dolcetti a forma di lettere
Come preparare i tipici biscotti quaresimali fiorentini, dei dolcetti al cacao a forma di lettere dell’alfabeto, aromatizzati con scorza d’arancia.
Frittelle di Quaresima con ricotta: dolcetti soffici e leggeri
Come preparare le deliziose, soffici e fragranti frittelle di Quaresima con ricotta, aromatizzate con la scorza grattugiata di limone.
Riso con fagioli, cozze e pancetta: primo piatto mari e monti
Come preparare il riso con fagioli, cozze e pancetta, un nutriente e gustoso primo piatto mari e monti, perfetto per stupire i propri ospiti.
Minestrone del giovedì grasso: ricetta tradizionale siciliana
Come preparare il ricco e nutriente minestrone del giovedì grasso con fave secche, verdure e lardo, secondo l’originale ricetta siciliana.