Panettone al gorgonzola: ricetta gourmet, sfiziosa e saporita

Come preparare i gustosissimi crostini di panettone al gorgonzola, miele e noci: una sfiziosa ricetta gourmet ideale da servire come antipasto.

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panettone al gorgonzola ricetta gourmet

Panettone al gorgonzola: ricetta gourmet, sfiziosa e saporita


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  • Tempo di prep.: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 20 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Dieta: Vegetariana

Descrizione

Il panettone è uno dei dolci natalizi più amati, ma in pochi minuti può trasformarsi anche in un gustoso antipasto gourmet da servire durante le feste. Vi presentiamo i deliziosi crostini di panettone al gorgonzola con miele e noci: una ricetta semplicissima e sfiziosa, perfetta per sorprendere i propri ospiti e utilizzare eventiali avanzi di panettone in modo originale e creativo.


Ingredienti

  • 100 g di panettone;
  • 100 g di gorgonzola;
  • 50 g di noci;
  • q.b. miele.

Istruzioni

  1. Per preparare questa ricetta potete utilizzare un mini panettone da 100 g tagliato a fette orizzontali, oppure tagliare un classico panettone prima a fette orizzontali e successivamente intagliare i crostini utilizzando un coppapasta.
  2. Dopo aver ricavato dei crostini dal diametro di 8 cm, fateli abbrustolire in padella da entrambi i lati e nel frattempo sminuzzate le noci precedentemente sgusciate. Vi consigliamo di tenere il gorgonzola a temperatura ambiente per 15 minuti in modo tale che sia più semplice spalmarlo.
  3. Spalmate sui crostini di panettone il gorgonzola e guarniteli prima di servirli con le noci tritate grossolanamente e del miele. Vi suggeriamo di servirli ancora caldi.

Note

Provate anche i deliziosi muffin di panettone e il risotto al panettone.

Scritto da Angelica Mocco
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