Cappone farcito di Natale: secondo d’autore
Il cappone farcito di Natale è un secondo piatto dalla carne soffice e molto gustosa.
secondo piatto
Verzolini ripieni: ricetta tradizionale
I verzolini ripieni sono una ricetta originaria della campagna piacentina.
Gamberoni al sugo fiammato: ricetta gustosa
I gamberoni al sugo fiammato sono una ricetta gustosa facile da preparare e molto apprezzata.
Coniglio in salmì: secondo piatto gustoso
Il coniglio in salmì è un secondo piatto gustoso ideale per l inverno.
Pesce persico al cartoccio in padella: secondo piatto di mare
Il pesce persico al cartoccio in padella è un secondo piatto di mare semplice e con poche calorie.
Porceddu sardo: ricetta al forno della tradizione
Il porceddu sardo è una ricetta al forno proveniente dalla regione insulare.
Cinghiale brasato sardo: ricetta tradizionale
Il cinghiale brasato sardo è un secondo piatto dalla carne tenera, gustosa ed ideale per le occasioni importanti.
Anguilla arrosto: ricetta delle feste
L’anguilla arrosto è una ricetta sarda ideale per un pranzo di Natale davvero speciale.
Coniglio in tegame alla paesana: ricetta tradizionale isolana
Come cucinare il coniglio in tegame alla paesana, con olive verdi in salamoia, capperi e pomodori secchi, secondo la ricetta tradizionale sarda.
Cordula sarda con piselli: ricetta tradizionale della treccia
Come preparare in casa un tradizionale secondo piatto tipico della cucina sarda: la cordula con piselli, ottima da servire nelle grandi occasioni.
Agnello alla lucana: ricetta tradizionale
L agnello alla lucana è una ricetta tradizionale della Basilicata, ideale per il pranzo della domenica.
Tacchino farcito all’americana: ricetta originale
Il tacchino farcito all’americana è una ricetta che si consuma negli Usa per la festa del ringraziamento.
Salmone etnico: ricetta tradizionale giapponese con Teriyaki
Come preparare il gustoso salmone etnico all’orientale, secondo l’originale ricetta giapponese con salsa Teriyaki e semi di sesamo.
Pampanella: ricetta molisana con costine di maiale
Come preparare la tradizionale pampanella di costolette di maiale al peperone essiccato, una ricetta natalizia tipica della cucina molisana.
Filetto alla Wellington: ricetta originale inglese
Il filetto alla Wellington è una ricetta originale inglese ideale per il pranzo di Natale.
Burger di salmone: ricetta semplice e sfiziosa
La ricetta semplice e sfiziosa per preparare in casa degli ottimi burger di salmone fresco norvegese, ideali da servire a cena con un’insalata fresca.
Baccalà arracanato del Molise: piatto natalizio tipico
Come preparare il gustoso baccalà arracanato, un secondo piatto natalizio tipico del Molise, gratinato al forno con pane raffermo e pomodorini.
Uova alla contadina in padella: ricetta facile e veloce
Le uova alla contadina cotte in padella sono un classico secondo piatto, semplice ed economico, ottimo da gustare con del pane casereccio.
Polpo con piselli in bianco: secondo semplice e genuino
Come preparare il polpo con piselli in bianco senza pomodoro, un prelibato secondo piatto di pesce in umido, genuino e ricco di gusto.
Svizzerina: ricetta originale del secondo piatto
La svizzerina è un secondo piatto semplice da preparare, meglio conosciuto come la versione minore dell’Hamburger.
Ossobuco in umido alla romagnola: secondo della tradizione
L’Ossobuco in umido alla romagnola è un secondo piatto di carne gustoso e facile da preparare.
Ossobuco al forno con pomodorini: un piatto dal sapore tradizionale
Come cucinare l’ossobuco al forno con pomodorini, un secondo piatto saporito e sostanzioso, ideale da portare in tavola la domenica.
Insalata di cicerchie: piatto leggero
L’insalata di cicerchie: piatto leggero è un piatto unico preparato con ingredienti sani e genuini.
Lumache al sugo alla pugliese: ricetta della cucina contadina
Come preparare le tradizionali lumache al sugo alla pugliese, condite con una gustosa salsa di pomodoro all’aglio, origano e peperoncino.
Piccata alla milanese: ricetta originale, semplice e gustosa
La ricetta originale della tradizionale piccata alla milanese, un secondo piatto preparato con fettine di vitello, succo di limone e capperi.