Dove mangiare pugliese a Milano
Con i suoi piatti tradizionali, la Puglia ha raggiunto anche Milano. Scopri i migliori ristornati dove mangiare pugliese.
Con i suoi piatti tradizionali, la Puglia ha raggiunto anche Milano. Scopri i migliori ristornati dove mangiare pugliese.
La torta alla frutta senza cottura è un dolce perfetto per la stagione calda: sfrutta la frutta di stagione con gusto, scopri la ricetta.
Gessica Runcio, ospite di Foodblog.it, ha raccontato come è nata la sua passione per la cucina e come si è evoluta fino a diventare un vero e proprio lavoro.
La crostata con panna e marmellata è un dolce di pasta frolla ideale da gustare a colazione o a merenda: scoprite subito come prepararla!
La ricetta originale della torta pasticciotto leccese, un tradizionale dolce di pasta frolla, dal morbido ripieno di crema pasticcera alla vaniglia.
L’insalata di cicerchie: piatto leggero è un piatto unico preparato con ingredienti sani e genuini.
La parigina di pasta sfoglia alla parmigiana è un classico street food napoletano, farcito con un gustoso ripieno di melanzane, mozzarella e pomodoro.
Come si mangiano i semi di zucca tostati: idee e consigli per utilizzare in cucina questo ingrediente ricchissimo di proprietà benefiche.
La ricetta originale della raffinata torta mocaccina di Ernst Knam, un dessert di frolla al cacao farcito con crema al cioccolato e caffè.
Le rame di Napoli con glassa bianca sono dei golosi dolcetti di origine siciliana, tradizionalmente serviti per la festività dei defunti.
Le costine di maiale alla birra e miele al forno sono un gustoso secondo piatto dal profumo aromatico, ideale da servire nelle grandi occasioni.
Le crocchette di patate al pesto sono delle deliziose polpettine fritte, croccanti fuori e morbide dentro, ottime da gustare come finger food.
I medaglioni di polenta con funghi e formaggio sono un secondo piatto facile da realizzare.
Come preparare le ossa dei morti ai chiodi di garofano, un dolce siciliano tradizionalmente il 2 novembre, in commemorazione dei defunti.
Le pere speziate al vino rosso sono una ricetta gustosa ideale per la stagione invernale.
Come preparare in pochissimi minuti la torta con un uovo solo e mele, un dolce cotto in padella ottimo da gustare a colazione e a merenda.
I cannoli al baccalà sono una ricetta gustosa ideale per gli amanti del pesce in tavola.
Le fave dei morti sono dei deliziosi dolci alle mandorle, da preparare e servire in occasione di Ognissanti e della commemorazione dei defunti.
Come preparare le tradizionali lumache al sugo alla pugliese, condite con una gustosa salsa di pomodoro all’aglio, origano e peperoncino.
Le pere al forno con parmigiano è un dessert dal sapore agrodolce.
La ricetta originale della classica bundt cake, una soffice e invitante ciambella profumata al limone, decorata con un’elegante glassa allo zucchero.
Il brodo di giuggiole è un ottimo distillato pugliese, la cui ricetta originale è molto semplice da realizzare.
Il semifreddo ai marroni con salsa di cachi è un dessert realizzato con i prodotti tipici dell’autunno.
La torta dacquoise è un dolce molto amato della cucina francese. Vi presentiamo la ricetta base.
La croque baguette è una ricetta originale francese, proveniente dalla capitale parigina.
Una bottega virtuale che garantisce ai clienti salmone affumicato e prodotti di altissima qualità.
Le frittelle di carote al forno sono delle sfiziose polpettine vegetariane, leggere e ricche di gusto, ottime da servire come antipasto o finger food.
Come preparare in pochi minuti un contorno sfizioso, leggero e saporito: i pomodori gratinati al forno light, con pangrattato ed erbe aromatiche.
Come preparare i cannelloni con zucca, ricotta e salsiccia, un prelibato primo piatto di pasta al forno che riesce a ingolosire grandi e piccoli.