La cottura perfetta delle lasagne: forno statico o ventilato?
La cottura delle lasagne è un passaggio essenziale per ottenere un piatto ottimo da gustare: meglio forno statico o ventilato? Scopriamolo insieme.
La cottura delle lasagne è un passaggio essenziale per ottenere un piatto ottimo da gustare: meglio forno statico o ventilato? Scopriamolo insieme.
Quanto tempo può stare in frigo la pasta frolla? Alcuni consigli e accorgimenti per una conservazione ottimale e duratura.
Gessica Runcio, ospite di Foodblog.it, ha raccontato come è nata la sua passione per la cucina e come si è evoluta fino a diventare un vero e proprio lavoro.
In questo articolo vediamo quanto dura in frigo la limonata fatta in casa e quali sono i migliori metodi di conservazione per tenerla sempre buona.
La ricetta originale piemontese delle margheritine di Stresa, delle friabili ciambelle di pasta frolla dall’irresistibile profumo vanigliato.
I carciofi in pastella al forno senza uova sono un antipasto leggero, stuzzicante e ricco di gusto, ideale da portare in tavola in inverno.
Lo zabaione salato è un condimento per la carbonara semplice e veloce da realizzare.
Il dolce all’uva fragola è un dolce semplice da fare con il vostro Bimby, dal sapore particolare.
Le zucchine ripiene con prosciutto e funghi sono un antipasto rustico e ricco di gusto, ottimo da portare in tavola nelle grandi occasioni.
Come preparare in pochi minuti un contorno saporito e genuino da gustare in ogni occasione: le zucchine alla curcuma cotte in padella.
La pasta con castelmagno e pere è un primo piatto ricco di gusto, cremoso invitante, facile da preparare e perfetto anche per le occasioni speciali.
La ricetta della nonna, semplice e tradizionale, per preparare in casa il classico zabaione con tuorli d’uovo, zucchero e marsala.
La ricetta originale americana della celebre pumpkin pie, la crostata speziata di pasta brisée e crema di zucca, perfetta da gustare in autunno.
I Marron glaces rappresentano un dolce molto rinomato anche in autunno, oggi vi presentiamo la ricetta con cioccolato.
La torta papalina deriva da una ricetta ebraica, leggera e molto buona.
La Cupcake della Foresta nera rappresenta un dessert tedesco ideale per la pausa tè.
La ricetta facile e veloce per preparare in casa i classici marron glaces, dei dolcetti autunnali irresistibilmente golosi e invitanti.
I ragni di Halloween sono dei deliziosi dolcetti da preparare con il vostro Bimby.
Ricca, sostanziosa e incredibilmente saporita: la nostra pasta al forno con zucca, salsiccia e gorgonzola è un primo piatto perfetto per l’autunno.
La tarte flambèe è una focaccia francese proveniente dall’Alsazia, ricca di gusto e sapore.
Potete preparare le meringhe di Halloween anche con il vostro Bimby, ottenendo così dei dolcetti davvero…spaventosi.
Il riso fritto indonesiano è una ricetta originale proveniente dal sudest asiatico, saporita al punto giusto
Le castagne arrosto in padella con sale grosso sono una deliziosa specialità autunnale, ideale da gustare con l’arrivo dei primi freddi.
La cotognata è una tradizionale ricetta della nonna originaria della Sicilia.
La zucca sott’olio è una ricetta della nonna che proviene dalla civiltà contadina italiana.
Le melanzane a ventaglio ripiene al forno sono un secondo piatto facile da preparare con pochi ingredienti, del tutto salutari.
La pasta con crema di broccoli e speck è un piatto rustico, nutriente e saporito, perfetto da servire durante l’autunno e l’inverno.
Il brodo vegetale di porro è una fondo di cucina semplicissimo e ricco di gusto, ideale da utilizzare nella preparazione di innumerevoli piatti.
Le crepes con salmone affumicato e besciamella sono un piatto sfizioso e invitante, che riuscirà a conquistare in un sol boccone grandi e piccoli.