Lo gnocco fritto è l’antipasto romagnolo per eccellenza, insostituibile accompagnamento per ricchi taglieri di salumi e formaggi. Viene tradizionalmente servito ancora caldo con mortadella, salame e prosciutto appena affettati, meglio ancora se tagliato a metà e farcito. Non può mancare in tavola nelle migliori occasioni e con il tuo gusto prelibato riesce a conquistare anche il palato di chi lo assaggia per la prima volta. Protagonista acclamato delle migliori friggitorie e street food, lo gnocco fritto è facile da preparare a casa e regala grandi soddisfazioni: proseguite la lettura per scoprire la ricetta veloce senza lievitazione!
