Dove mangiare la colomba a Milano: specialità artigianali
La colomba si prepara in tutte le pasticcerie d’Italia: se siete a Milano scoprite le migliori dove mangiare e acquistare una colomba artigianale.
Ricette
Pasta con borragine e pomodorini: come si prepara?
Pasta con borragine e pomodorini: ricetta gustosa e dalle molteplici proprietà.
Salamoia per focaccia genovese: ricetta con olio, acqua e sale
La ricetta della classica salamoia per focaccia genovese: il condimento per eccellenza, preparato con acqua, sale e olio extravergine d’oliva.
Pane fatto in casa veloce: ricetta semplice
Il pane fatto in casa veloce vi permetterà di ottenere in sole due ore una pagnotta squisita.
Coratella di agnello in umido alla sarda: ricetta originale
Come cucinare la coratella di agnello alla sassarese con cipolla, vino bianco e olive: una gustosa ricetta tipica sarda, perfetta da servire anche a Pasqua.
Storia e tradizione della pastiera napoletana: origini e curiosità
La pastiera è assolutamente la regina indiscussa della pasticceria napoletana: scopriamo insieme la sua storia e la tradizione che ci sono dietro!
Verzini in umido con patate: succulento piatto invernale
I verzini in umido con patate sono un secondo piatto gustoso, ideale per l’inverno.
Dorayaki giapponesi tradizionali: ricetta facile col Bimby
Come preparare con il Bimby i dorayaki: la ricetta facile e veloce per ricreare le originali frittelline giapponesi farcite con confettura di fagioli.
Cachapa venezuelana, la ricetta: un antipasto sfizioso e originale
Come preparare l’originale cachapa venezuelana con formaggio: una gustosa ricetta tipica della cucina sudamericana, ideale da servire come antipasto.
Salsa olandese: ricetta facile e veloce in versione Bimby
Come preparare in casa con il Bimby la classica salsa olandese: la tradizionale ricetta francese con tuorli d’uovo, burro chiarificato e succo di limone.
Quali sono le migliori pasticcerie di Napoli?
I dolci a Napoli sono una vera garanzia: sostanziosi e golosissimi sono adatti a ogni ora del giorno: scoprite le migliori pasticcerie della città!
Carne mechada: ricetta originale della cucina venezuelana
Come cucinare la tradizionale carne mechada di manzo con peperoni, pomodoro e spezie, secondo la ricetta originale venezuelana.
Baccalà in umido: ricetta della nonna
Come cucinare il gustoso baccalà in umido: la classica ricetta della nonna con olive verdi e capperi.
Ceci e costine alla piemontese: ricetta rustica tradizionale
Come cucinare la tradizionale zuppa di ceci e costine alla piemontese, un caldo e nutriente piatto unico, ideale da portare in tavola in inverno.
Spiedini di carne alla griglia: il piatto tipico della cucina araba
Come preparare i deliziosi spiedini di carne alla griglia: un gustoso piatto tipico della cucina araba, dal sapore intenso e speziato.
Torta tenerina al cioccolato senza farina e burro: ricetta ferrarese
Come preparare la torta tenerina senza farina e burro: una variante del classico dolce al cioccolato di origine ferrarese, senza lattosio e senza glutine.
Ricetta della pinza friulana dell’Epifania: dessert tradizionale
La ricetta tradizionale della pinza friulana dell’Epifania, un delizioso dolce rustico arricchito con uva sultanina, fichi secchi e noci.
Cipolla e fagioli in padella: secondo rustico
Un secondo rustico e saporito, cipolla e fagioli in padella sono un accostamento vincente, da leccarsi i baffi.
Cazzomarro: ricetta tipica della cucina pugliese e lucana
La ricetta tradizionale del gustoso cazzomarro: una specialità a base di interiora di agnello, tipica della Puglia e della Basilicata.
Risotto con gamberi surgelati e zafferano: aromatico e saporito
Come preparare il risotto con gamberi surgelati e zafferano: un delizioso primo piatto dal sapore raffinato, perfetto da servire in un’occasione speciale.
Le gelaterie migliori di Milano
Scopri la freschezza e il gusto delizioso del gelato, immergiti nel mondo delle migliori gelaterie di Milano!
Crema al mascarpone senza uova: ideale per farcire dolci
La ricetta facile e veloce della crema al mascarpone senza uova, preparata con l’aggiunta di panna montata e aromatizzata alla vaniglia.
Rana pescatrice in padella in bianco: ricetta leggera e genuina
Come cucinare i filetti di rana pescatrice in padella in bianco, sfumati con vino e brandy: un secondo leggero, genuino e adatto a ogni occasione.
Torta Kinder Paradiso con Bimby senza burro: ricetta
La torta Kinder Paradiso è un dolce che delizia la vista prima ancora del palato: ecco la nostra versione senza burro da preparare con il Bimby.
Sorbetto all’anguria rinfrescante: ricetta veloce per Bimby
Come preparare con il Bimby il fresco e delizioso sorbetto all’anguria: un delizioso dessert estivo perfetto da gustare a merenda e da servire a fine pasto.