Crema della nonna in bicchere: una variante del classico dolce Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 20 minuti Cottura 20 minuti Tempo totale 40 minuti Difficoltà Facile La crema della nonna in bicchere è una variante della classica e intramontabile torta della nonna: un dolce di frolla farcito con crema pasticcera e guarnito con pinoli. Queste deliziose coppette monoporzione con crema, biscotti e pinoli tostati, sono semplicissime da preparare e adatte a innumerevoli occasioni. Stampa la ricetta Ingredienti 1 dose di crema pasticcera alla vaniglia; 100 g di biscotti secchi; 50 g di pinoli tostati; q.b. zucchero a velo. Procedimento Preparate la crema pasticcera alla vaniglia e lasciatela raffreddare completamente. Intanto sbriciolate finemente i biscotti secchi e tostate in padella i pinoli, prestando attenzione a non bruciarli. Preparate i bicchierini: coprite il fondo con dei biscotti sbriciolati, aggiungete uno strato di crema pasticcera, altri biscotti e infine un ultimo strato di crema. Guarniteli in superficie con pinoli e zucchero a velo prima di servirli. Note Amate i classici dolci della nonna? Provate anche la torta al latte caldo e la ciambella di pasta frolla con marmellata.
