Muffin sfogliati alla Nutella: deliziosi e friabili pasticcini Ricetta di Angelica Mocco Preparazione 10 minuti Cottura 20 minuti Tempo totale 30 minuti Difficoltà Facile Portata Dolci I muffin sfogliati alla Nutella sono dei deliziosi dolcetti alternativi al classici muffin, la cui ricetta richiede soli tre ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia, della crema alla nocciola e un uovo per spennellare. Non dovendo preparare alcun impasto, in soli 30 minuti potrete sfornare degli ottimi pasticcini al profumo di gianduia, ottimi da servire anche caldi. Friabili, fragranti e saporiti: ottimi da concedersi come comfort food o gustare a colazione con un cappuccino caldo. Stampa la ricetta Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia; 80 g di Nutella o crema al gianduia; 1 uovo per spennellare. Procedimento Stendete il rotolo di pasta sfoglia sopra una piano di lavoro e spalmate su tutta la superficie uno strato sottile e uniforme di Nutella. Ripiegate a metà la pasta sfoglia partendo dal lato più corto, dopodiché sigillate accuratamente i bordi e tagliatela in tante striscioline larghe 1 cm. Create con ogni strisciolina delle spirali e arrotolatele su se stesse così da ottenere delle girelle, dopodiché inserite ognuna di esse all’interno degli appositi pirottini per muffin. Spennellate i muffin con un uovo sbattuto e infornateli a 180° per 20 minuti circa. Sfornateli non appena risultano dorati in superficie e serviteli caldi o freddi. Note Provate anche le girelle di pasta sfoglia al cioccolato e i muffin soffici alla Nutella.