Pasta e ceci con le cozze: un piatto ricco di sapori e tradizione
Un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per ogni occasione.
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Un risotto raffinato che unisce sapori floreali e cremosità per stupire gli ospiti.
Alla fiera enogastronomica Golosaria Milano 2024 ha trionfato un’eccellenza ligure.
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
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Un dolce che unisce freschezza e golosità, perfetto per ogni occasione
Un antipasto leggero e gustoso, perfetto per ogni occasione
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