Astice alla catalana con frutta e verdura: come prepararlo?

I crostacei, come ad esempio l’astice sono da sempre un ingrediente molto utilizzato in tantissime ricette, grazie al loro sapore particolare, fresco ed estivo. Proporremo qui di seguiro ora una semplice (ed anche molto veloce) ricetta a base appunto di crostacei, da preparare in pochissime mosse. La ricetta in questione prevede come base un’astice alla catalana con l’aggiunta poi di un po’ di frutta e verdura, che completeranno il piatto in maniera a dir poco sfiziosa sia al palato che alla vista.