Barrette di cioccolato con frutta secca: ricetta semplice e golosa

La ricetta delle barrette di cioccolato con frutta secca: uno snack sfizioso e semplice da preparare, ideale da gustare a merenda.

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barrette di cioccolato con frutta secca

Barrette di cioccolato con frutta secca: ricetta semplice e golosa


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  • Tempo di prep.: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Tempo totale: 15 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Dieta: Vegana

Descrizione

Le barrette di cioccolato con frutta secca sono uno snack fatto in casa semplicissimo da preparare e ottimo da gustare in ogni momento della giornata: a colazione, come spuntino tra un pasto e l’altro o la sera come goloso comfort food. Leggete la ricetta e divertitevi a ricrearle utilizzando diversi mix di frutta secca: potete aggiungere anche pistacchi, noci, arachidi o uva sultanina.


Ingredienti

  • 200 g di cioccolato fondente;
  • 60 g di di mandorle;
  • 60 g di nocciole tostate;
  • 60 g di riso soffiato.

Istruzioni

  1. Tritate grossolanamente le mandorle e le nocciole, raccoglietele all’interno di una ciotola e unite il riso soffiato (potetete sostituirlo con altri cereali soffiati o con del muesli).
  2. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente, unite il mix di frutta secca e riso soffiato, mescolate con cura e stendete il composto ottenuto sopra una teglia.
  3. Livellate il composto con un cucchiaio e lasciatelo solidificare completamente in frigorifero per alcune ore. Tagliate le barrette con un coltello affilato e servitele.

Scritto da Angelica Mocco
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