Scopri come l’IA sta plasmando il futuro dei ristoranti in Italia
Non crederai mai a come l’intelligenza artificiale sta riscrivendo le regole del gioco nella ristorazione italiana. Ecco cosa devi sapere.
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Rob Roy cocktail: ricetta del drink a base di whisky scozzese
La ricetta originale del Rob Roy cocktail, un famoso drink pre dinner preparato con una miscela di scotch whisky, vermut rosso e una goccia di angostura.
Torta marmorizzata al caffè: un dolce soffice e aromatico
La ricetta semplice e veloce della torta marmorizzata al caffè: un dolce da forno bicolore, perfetto per la prima colazione e la merenda.
Risotto alla crema di scampi: ricetta gustosa e raffinata
Come preparare in casa il delizioso risotto alla crema di scampi: la ricetta cremosa e raffinata con panna fresca, perfetta per le grandi occasioni.
Cucuzzata: la ricetta della confettura di zucchine siciliana
La ricetta tradizionale della cucuzzata siciliana, una deliziosa confettura di zucchine, ottima da preparare in estate e gustare durante tutto l’anno.
Pollo al saccoccio: ricetta gustosa con spezie ed erbe aromatiche
La ricetta semplice e leggera del pollo al saccoccio, cucinato al forno con spezie ed erbe aromatiche, senza l’aggiunta di olio e altri grassi.
Crema paradiso al caffè: ricetta golosa, fresca e raffinata
La ricetta semplice e golosa della crema paradiso al caffè, preparata con una fresca e delicata miscela di panna, mascarpone e latte condensato.
French 75: la ricetta originale del classico cocktail da aperitivo
Come preparare in casa il classico Franch 75: la ricetta originale del famoso cocktail a base di champagne, gin e succo di limone.
Panzerotti con pomodori e mozzarella: stuzzicanti e saporiti
Come preparare i gustosi panzerotti con pomodori e mozzarella, fritti o al forno: la ricetta senza lievitazione, ideale per un aperitivo o una cena con gli amici.
Asparagi sott’olio: ricetta semplice, sfiziosa e veloce
La ricetta facile, veloce e gustosa degli asparagi sott’olio, ottimi da utilizzare durante tutto l’anno come condimento o come antipasto sfizioso.
Fregola con zafferano e cozze: ricetta tipica della Sardegna
La ricetta tradizionale sarda della fregola con zafferano e cozze, un primo piatto genuino e ricco di gusto, ideale per chi ama la cucina di mare.
Gelato al cocco: ricetta fresca ed esotica senza gelatiera
La ricetta semplicissima e golosa del gelato al cocco, con latte condensato e panna montata, da preparare in casa senza l’utilizzo della gelatiera.
Pane a forma di anguria: ricetta sfiziosa e colorata per l’estate
Come preparare in casa il soffice e sfizioso pane a forma di anguria, un lievitato estivo dall’aspetto originale e colorato, che sorprenderà grandi e piccini.
Polpette di melanzane con robiola e nduja: deliziose e saporite
La ricetta semplice e gustosa delle polpette di melanzane con robiola e nduja: un antipasto dal ripieno piccante, ottimo da proporre anche come finger food.
Saltimbocca di patate: ricetta rustica, invitante e saporita
Come preparare i gustosissimi saltimbocca di patate con pancetta tesa e salvia: una ricetta ispirata alla cucina romana, che conquista grandi e piccini.
Frittelle di asparagi: ricetta vegetariana, veloce e sfiziosa
La ricetta semplice e sfiziosa delle frittelle di asparagi in pastella, un antipasto rustico e vegetariano, ottimo da proporre anche come finger food.
Millefoglie alla ricotta: ricetta golosa con gocce di cioccolato
La ricetta semplice e veloce della millefoglie alla ricotta con gocce di cioccolato, al profumo di vaniglia: un dessert raffinato che piace a grandi e piccini.
Pop corn al cioccolato: ricetta veloce e stuzzicante
Come preparare in pochi minuti i deliziosi e croccanti pop corn al cioccolato: una ricetta irresistibilmente sfiziosa, ideale da proporre come snack.
Scendiletto con crema e fragole: ricetta veloce con pasta sfoglia
La ricetta facile e veloce dei deliziosi scendiletto con crema e fragole, dei dolcetti perfetti da gustare a colazione, a merenda o come raffinato dessert.
Sazerac cocktail: ricetta del classico e antico alcolico americano
Come preparare in casa il classico Sazerac cocktail, secondo la ricetta originale americana ideata a fine ‘800 dal francese Antoine Amédée Peychaud.
Salmone al cartoccio: ricetta con verdure ed erbe aromatiche
Come cucinare il salmone al cartoccio con pomodorini, patate e zucchine: una ricetta aromatica e ricca di gusto, perfetta per una cena veloce e genuina.
Spezzatino con carciofi: ricetta rustica, nutriente e saporita
Come cucinare in tegame lo spezzatino con carciofi: la nostra ricetta con carne di vitello e un delizioso sughetto aromatizzato con aglio, cipolla e prezzemolo.
Polpette di melanzane al sugo con scamorza: ricetta vegetariana
Come preparare le squisite polpette di melanzane al sugo con scamorza: morbide e gustose, ideali da servire come secondo piatto vegetariano.
Sartù vegetariano: una variante della classica ricetta napoletana
Come preparare in casa il sartù vegetariano con riso, pomodoro, piselli e mozzarella: una gustosa alternativa senza carne al classico sartù napoletano.
Insalata piccante di pesce: ricetta sfiziosa, veloce e saporita
La ricetta facile e veloce dell’insalata piccante di pesce, un contorno ricco di gusto preparato con verdure croccante, gamberetti e merluzzo.
Crostata al cioccolato e ciliegie: un delizioso dessert estivo
Come preparare in casa la crostata al cioccolato e ciliegie fresche: un dolce di pasta frolla al cacao, perfetto per la colazione o una merenda in compagnia.