Tiramisù al cocco e Nutella: ricetta fresca e golosa per l’estate

Come preparare in casa il fresco e delizioso tiramisù al cocco e Nutella: un cremoso dessert estivo ideale da servire a merenda o in un'occasione speciale.

Angelica Mocco · Luglio 27, 2023, 11:38 · 1 min

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Tiramisù al cocco e Nutella: ricetta fresca e golosa per l'estate

Ricetta di Angelica Mocco

Preparazione: 20 minuti
Tempo totale: 20 minuti
Difficoltà: Facile
Portata: Dolci

Se amate il classico tiramisù ma siete aperti a provare nuove varianti, abbiamo la ricetta che fa per voi: un cremosissimo tiramisù al cocco e Nutella, ideale da preparare in estate e proporre come dessert in un’occasione speciale. Per creare questo tiramisù dal profumo esotico occorrono pochi e semplici ingredienti, tra cui panna, mascarpone e farina di cocco. Vi piacerebbe assaggiarlo? Proseguite la lettura!

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Ingredienti

200 g di savoiardi;
150 g di Nutella;
300 g di panna da montare;
200 g di mascarpone;
80 g di farina di cocco;
80 g di zucchero a velo;
150 ml di latte;
q.b. cacao amaro.

Procedimento

Lavorate il mascarpone all’interno di una ciotola con lo zucchero a velo e la farina di cocco, fino a ottenere una crema perfettamente morbida e omogenea.
Montate separatamente la panna per dolci, dopodiché incorporatela delicatamente alla crema al mascarpone, aiutandovi con una spatola.
Inzuppate i savoiardi nel latte e iniziate a comporre il tiramisù all’interno di una pirofila: create uno strato di biscotti, copriteli con la crema al cocco e aggiungete uno strato di Nutella.
Proseguite nel modo indicato, fino a terminare i savoiardi a disposizione e completate il tiramisù con un generoso strato di crema al cocco in superficie.
Una volta pronto, lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 2-3 ore. Potete guarnire il tiramisù con una spolverizzata di cacao amaro o farina di cocco.

Note

Provate anche la torta fredda con yogurt e cocco e il delizioso budino al cocco.

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