Cholent: ricetta ebraica dello stufato di carne
La ricetta tipica dello Cholent ebraico, uno stufato di carne, fagioli e orzo, tradizionalmente gustato durante lo Shabbat.
Angelica Mocco
Radicchio rosso in padella con pangrattato: contorno sfizioso
Radicchio in padella con pangrattato: un contorno sfizioso, semplicissimo da preparare o ottimo da servire nella stagione fredda.
Salsa peverada: ricetta trentina con pane raffermo e salsiccia
La salsa peverada è un piatto tipico della cucina trentina, preparato con pane raffermo, brodo di carne e lucaniche fresche: scoprite la ricetta!
Come apparecchiare la tavola per una cena tra amici: idee originali
Come apparecchiare la tavola in occasione di una cena tra amici? Idee e suggerimenti pratici per non sbagliare e creare una mise en place impeccabile.
Tagliolini al tartufo bianco cremosi: ricetta raffinata e gustosa
Come preparare in pochi minuti un primo piatto di eccezionale bontà: i taglioli al tartufo bianco, cremosi e ricchi di gusto.
Danubio salato morbidissimo: ricetta facile e veloce per Bimby
Come preparare con il Bimby il morbidissimo danubio salato napoletano: ricetta facile e veloce per Bimby, ideale da servire come antipasto.
Quanto dura il latte aperto in frigo: guida per per evitare sprechi
Quanto dura il latte aperto in frigo? Tutti gli accorgimenti da seguire per conservare al meglio il latte (anche vegetale) ed evitare inutili sprechi.
Gnocchi alla romana cotti in padella con besciamella e prosciutto
Gli gnocchi alla romana sono sempre squisiti, anche cotti in padella con besciamella e prosciutto, come vi proponiamo in questa ricetta.
Come cucinare il coniglio in padella: ricetta rustica con patate
Come cucinare il coniglio in padella con patate: un secondo piatto semplice, rustico e aromatico, ideale per una cena con gli amici o in famiglia.
Bruschette estive gourmet: 10 ricette sfiziose da provare
Amate le bruschette? Vi proponiamo 10 ricette estive, semplici e gustose, per ottenere in pochi minuti delle bruschette gourmet capaci di sorprendere.
Fonduta di parmigiano: ricetta semplice, veloce e ricca di gusto
Come preparare in pochi minuti la gustosa fonduta di parmigiano aromatizzata con noce moscata, ideale da servire come antipasto con dei crostini.
Ricetta cozze alla sorrentina: un secondo piatto tradizionale
Le cozze alla sorrentina sono un secondo piatto tipico della cucina campana, semplice e saporito: ecco come cucinarle in pochi minuti.
Crauti e patate in padella: ricetta invernale ricca di gusto
I crauti e patate in padella sono un contorno sostanzioso e saporito da portare in tavola durante l’inverno: la ricetta semplice e vegana
Tacos di mais croccanti: la ricetta dell’impasto originale
Non sai cosa servire durante una cena tex-mex? Scopri la ricetta per l’impasto originale dei tacos messicani: semplicissima e veloce.
Patatas bravas: la ricetta originale, sfiziosa e invitante
Le patatas bravas sono un tradizionale antipasto e aperitivo spagnolo, facilissimo da preparare e irresistibilmente gustoso.
Paloma cocktail: la ricetta dell’aperitivo al pompelmo rosa
La ricetta facile e veloce per preparare in casa il classico Paloma cocktail: un drink alcolico a base di soda al pompelmo rosa, tequila e succo di lime.
Conservazione della glassa al cioccolato: consigli utili
I vari metodi per la conservazione della glassa al cioccolato: come poterla utilizzare in un secondo momento
Come fare il tiramisù al pistacchio: ricetta cremosa e invitante
Come fare il tiramisù al pistacchio con mascarpone e panna: una variante del classico dolce al caffè, irresistibilmente cremosa e invitante.
Salsa Caesar: gli ingredienti e il procedimento completo
Sfiziosa e ricca di gusto: la salsa Ceasar è un condimento base della cucina americana, preparato con ingredienti semplici, tra cui yogurt e acciughe.
Zucchine cotte con la friggitrice ad aria: leggere e sfiziose
La ricetta semplice e veloce delle zucchine con la friggitrice ad aria: croccanti e leggere chips cotte con poco olio, ideali da gustare come snack.
Merluzzo con olive e capperi in bianco: la ricetta
Come preparare i gustosi filetti di merluzzo con olive e capperi in bianco, un secondo piatto semplicissimo e adatto a ogni occasione.
Ricetta zabaione di Natale americano: il delizioso eggnog
Eggnog: zabaione di Natale americano da servire durante le feste.
Calamari in umido in bianco: ricetta semplice, leggera e saporita
Come cucinare in modo semplice e genuino i calamari in umido in bianco: una ricetta mediterranea ricca di gusto e adatta ad ogni occasione.
Arselle in verde: il tradizionale antipasto sardo
Come preparare le arselle in verde cotte in padella con aglio e prezzemolo: un tradizionale antipasto di mare tipico della cucina sarda.
Souvlaki: la ricetta greca dei gustosi spiedini di carne
Deliziosi spiedini di lonza di maiale, aromatizzati con erbe aromatiche e succo di limone: scoprite la tipica ricetta greca dei souvlaki.