Intrecci Menfi 2026: showcase B2B delle eccellenze siciliane
A Menfi tre giorni di incontri B2B per avvicinare aziende agroalimentari siciliane, chef e buyer, con degustazioni, cene e focus sulle produzioni…
Le più lette di oggi
Vedi tutti →
Consigli Per quanto tempo si conservano le piadine aperte: consigli utili
Per quanto tempo si conservano le piadine aperte? Consigli e accorgimenti da rispettare per una corretta conservazione, in frigorifero e in freezer.
Consigli Tempo di conservazione dei funghi cotti: consigli e accorgimenti
Quanto tempo durano i funghi una volta cotti? Consigli e accorgimenti per prolungarne la conservazione e far sì che si mantengano freschi…
Olio evo o di semi nei dolci: guida a gusto e consistenza
Scelta dell’olio nei dolci senza dubbi: profilo aromatico, consistenza, percentuali di sostituzione e ricette test per una sofficità che dura.
Liquore al melograno: come farlo in casa passo passo
Un liquore casalingo rosso rubino, profumato e fruttato: dalla scelta della melagrana alla macerazione, ecco come ottenerlo limpido e bilanciato.
Dolci d’Italia a Spoleto: tre giorni di alta pasticceria
Dal 30 ottobre al 1° novembre Spoleto ospita Dolci d'Italia: un percorso diffuso tra degustazioni, masterclass con Ernst Knam e due dolci…
Cenone e festa: offerte per la serata di San Silvestro 2026
Due alternative per festeggiare l’arrivo del 2027: a Parigi un menù firmato dallo chef Gaylord Merlet a 140€, sul Lago di Garda…
Cene improvvisate a Torino e programmazione culturale 24-25-30-31 ottobre
Centinaia di proposte per mangiare e divertirsi a Torino: ristoranti di qualità, mostre di montagna e spettacoli per tutti i gusti.
Il nuovo ristorante di Akira Back sbarca a Roma nel St. Regis
Akira Back svela a Roma il suo concept di sushi d’avanguardia nel cuore del lussuoso St. Regis.
Sanremo, dove mangiare: i 10 ristoranti top
Dalla tavola stellata alla pizzeria d’autore: dieci indirizzi di Sanremo tra pesce freschissimo, cucina ligure e grandi vini come il Pigato.
Dove mangiare a Pechino: top 10 ristoranti da provare
Un itinerario gastronomico tra anatra laccata, hotpot e cucine regionali: ecco i 10 ristoranti imperdibili di Pechino con indirizzi e consigli pratici.