Aperture a Roma novembre 2026: le nuove proposte culinarie da provare
A novembre la capitale accoglie una ventata di sapori: pizzerie al mattarello, boulangerie artigianali, osterie storiche e shop gourmet aprono in quartieri diversi.
Bombette a Milano: 3 indirizzi imperdibili dove provarle
Tre indirizzi a Milano dove le bombette pugliesi sono protagoniste tra griglia a vista, braceria rustica e street food autentico.
Programma completo di Halloween nel Novarese: spettacoli, sagre e gastronomia
Novara si trasforma in un palcoscenico di Halloween: tra teatro, musica, mercatini e sapori d’autunno, il weekend promette emozioni per tutti.
Serie di laboratori culinari per l’inclusione a Torrita di Siena
Donne di ogni nazionalità cucinano insieme a Torrita per creare nuove ricette e amicizie
Castagne al forno ventilato senza ammollo (con sale grosso): come prepararle
Le castagne si prestano a molte ricette diverse e appetitose, ideali in questa stagione. Vediamo come preparare le castagne al forno ventilato senza ammollo.
“Devo lavorare e continuare a vivere”, Giusina Battaglia torna in tv dopo la morte del marito Sergio
Con la voce rotta dall’emozione, Giusina Battaglia è tornata davanti alle telecamere di È sempre mezzogiorno.
Miyama, l’elegante dimora del sushi (a Milano) che guarda a Ginza
A Milano, nel quartiere di San Siro, c’è un ristorante giapponese che da oltre quindici anni sceglie di fare le cose con calma.
Prodotti autunnali di novembre: guida pratica alla spesa
Novembre porta in tavola frutta e verdura ricche di vitamine, perfette da abbinare in zuppe, insalate o dessert.
Come affrontare la menopausa: dieta, esercizio, sonno e benessere
Quattro mosse concrete per trasformare la menopausa in un periodo di salute e vitalità
Villa Crespi: costi dei menu, camere e modalità di prenotazione
Scopri i prezzi dei menu di Villa Crespi, le opzioni per soggiornare e i passaggi per prenotare senza intoppi.
Caldarroste e porcini: weekend d’autunno tra Frabosa e Sipicciano
Due eventi popolari animano l’autunno: la tradizionale Gran Castagnata a Frabosa Sottana e la 27ª Sagra della Castagna e del Fungo Porcino a Sipicciano di Galluccio.
Guida Ristoranti d’Italia 2027: la classifica
Il Reale di Niko Romito è primo con 99 punti nella Guida 2027; la classifica segna nuove entrate, modifiche al sistema di valutazione e riconoscimenti territoriali.
“Istamina oltre i limiti”, scatta il richiamo del prodotto nel supermercato IN’s
La catena di discount IN’s Mercato ha richiamato un lotto di filetti di tonno surgelati a marchio Selezione Più per la possibile presenza di istamina oltre i limiti di legge.
La frutta va sempre lavata? Quando farlo, come farlo e gli errori da evitare
Lo facciamo quasi tutti d’istinto: si prende una mela, la si strofina sulla maglietta e via. Oppure si sbuccia un’arancia pensando che la buccia basti a proteggerci. Ma la frutta va lavata sempre?
Spazio Degustazioni a Firenze: i sapori regionali in piazza S. Croce
La Federazione Italiana Cuochi ha coordinato cooking show e degustazioni nello Spazio Degustazioni di piazza S. Croce a Firenze, coinvolgendo associazioni regionali e istituzioni.
Idee per un menu Halloween: antipasti, primi, dolci e snack spaventosi
Dieci proposte per un menu di Halloween ricco di gusto e spettacolo, dalla zucca alle ragnatele di cioccolato.
Nadia Santini, icona della cucina italiana, muore a 72 anni
Nadia Santini, prima donna italiana con tre stelle Michelin, ci ha lasciato a 72 anni, lasciando un’eredità di passione e famiglia.
Tenute in Toscana tra cantine e agriturismi in vigna
Scopri tenute in Toscana con cantine di Montalcino, agriturismi immersi nei filari e degustazioni guidate tra etichette iconiche e sapori locali.
Nadia Santini, la prima chef italiana con tre stelle Michelin
Nadia Santini si è spenta a 72 anni: pioniera della cucina italiana, prima donna italiana con tre stelle Michelin, custode di una tradizione familiare trasformata in eccellenza.
Come raccogliere e mangiare i funghi senza rischi
Scopri i trucchi per raccogliere i funghi senza pericoli e gustarli al meglio
Allerta alimentare, richiamati i seguenti lotti
Il ministero ha segnalato la presenza di solfiti non dichiarati in zucchine sott’olio, indicando i lotti da restituire.
Addio alla prima chef donna italiana a ottenere le tre stelle Michelin
Nadia Santini si è spenta a 73 anni: figura centrale del ristorante Dal Pescatore a Canneto sull’Oglio e prima donna in Italia ad ottenere le Tre Stelle Michelin.
Casalecchio celebra Halloween con dolcetto o scherzetto e laboratori
Una giornata di Halloween a Casalecchio: dolcetto o scherzetto, laboratori spettrali e serate per tutti
Dolci spaventosi e snack horror: ricette Halloween facili
Impara a realizzare snack e dolci da brivido per Halloween, dal wurstel mummia alle ricette firmate Jamie Oliver, passando per le tradizioni irlandesi.
Piatti caldi da asporto: cosa chiedono i ristoranti al packaging quando arriva il freddo
Due italiani su tre badano a come si presenta il cibo ordinato.