Jordi Roca, chi è il pasticcere spagnolo
Classe 1979, nato a Girona in Spagna; Jordi Roca è il famoso pasticcere del ristorante El Celler de Can Roca gestito insieme ai fratelli Joan e Josef.
Christina Tosi, chi è la chef statunitense
Chef, autore e personaggio televisivo americano, Christina Tosi, classe 1981 è una delle figure più influenti nel panorama della pasticceria mondiale.
Bocconcini di pollo con mandorle e noci
La nostra ricetta per dei bocconcini di pollo con mandorle e noci superlativi.
Strozzapreti alle noci, miele e pecorino
La ricetta dei nostri strozzapreti alle noci, miele e pecorino.
Sbrisolona, il delizioso dolce mantovano
La ricetta del dolce dalle origini mantovane: la sbrisolona.
Ostriche al limone, un gustoso entrée
La ricetta per le ostriche al limone.
Crostoni di gamberi e zucchine al peperoncino piccante
Ti proponiamo la ricetta per i nostri crostoni di gamberi e zucchine al peperoncino piccante.
Fregola sarda alle vongole piccanti
La ricetta della fregola sarda alle vongole piccanti: un primo piatto superlativo.
Paccheri al ragù di polpo piccante
La nostra proposta per cucinare dei gustosissimi paccheri al ragù di polpo piccante.
Buffet senza glutine per compleanno bambini: 10 idee facili e veloci
Un buffet senza glutine è gustoso quanto uno classico, si può festeggiare alla grande!
Francis Mallmann, chi è lo chef argentino
Per Francis Mallmann il suo linguaggio è libertà: scopriamo chi è lo chef argentino
Metabolismo lento: come velocizzarlo in pochi passi
Il metabolismo lento è un qualcosa che provoca problemi a molte persone. Per fortuna si può, però, correre ai ripari con facilità.
David Munoz, chi è l’eccentrico chef stellato
A soli 33 anni, David Muñoz, con il suo eccentrico DiverXo, è tra i più giovani chef ad aver guadagnato la terza Stella Michelin.
Torta soffice alla ricotta, mandorle e miele
La ricetta per la nostra torta soffice alla ricotta, mandorle e miele.
Ivano Ricchebono, chi è lo chef stellato
Ivano Ricchebono, classe 1972, con il suo ristorante The Cook ha conquistato dal 2010 la Stella Michelin.
Chips di zenzero, uno snack piccantino
Ti proponiamo la ricetta per le chips di zenzero
Massimiliano Alajmo, chi è lo chef illusionista
Chi è Massimiliano Alajmo? Classe 1974, è uno chef italiano affermato ormai in tutto il mondo.
Twix e Bounty: in arrivo le creme spalmabili
In arrivo sul mercato italiano le nuove creme spalmabili Twix e Bounty.
