Cannoli al baccalà: ricetta con profumo di mare
I cannoli al baccalà sono una ricetta gustosa ideale per gli amanti del pesce in tavola.
Ricette
Fave dei morti: dolci alle mandorle tipici di Ognisanti
Le fave dei morti sono dei deliziosi dolci alle mandorle, da preparare e servire in occasione di Ognissanti e della commemorazione dei defunti.
Lumache al sugo alla pugliese: ricetta della cucina contadina
Come preparare le tradizionali lumache al sugo alla pugliese, condite con una gustosa salsa di pomodoro all’aglio, origano e peperoncino.
Pere al forno con parmigiano: dessert agrodolce
Le pere al forno con parmigiano è un dessert dal sapore agrodolce.
Bundt cake: ricetta originale tipica della cucina americana
La ricetta originale della classica bundt cake, una soffice e invitante ciambella profumata al limone, decorata con un’elegante glassa allo zucchero.
Brodo di giuggiole: ricetta originale del distillato
Il brodo di giuggiole è un ottimo distillato pugliese, la cui ricetta originale è molto semplice da realizzare.
Semifreddo ai marroni con salsa di cachi: dessert sfizioso
Il semifreddo ai marroni con salsa di cachi è un dessert realizzato con i prodotti tipici dell’autunno.
Torta dacquoise: la ricetta base
La torta dacquoise è un dolce molto amato della cucina francese. Vi presentiamo la ricetta base.
Croque baguette: ricetta originale francese
La croque baguette è una ricetta originale francese, proveniente dalla capitale parigina.
Frittelle di carote al forno: sfiziose, croccanti e leggere
Le frittelle di carote al forno sono delle sfiziose polpettine vegetariane, leggere e ricche di gusto, ottime da servire come antipasto o finger food.
Pomodori gratinati al forno light: contorno semplice e gustoso
Come preparare in pochi minuti un contorno sfizioso, leggero e saporito: i pomodori gratinati al forno light, con pangrattato ed erbe aromatiche.
Cannelloni con zucca, ricotta e salsiccia: ricetta cremosa e invitante
Come preparare i cannelloni con zucca, ricotta e salsiccia, un prelibato primo piatto di pasta al forno che riesce a ingolosire grandi e piccoli.
Fagiolini ammollicati in padella: contorno semplice e gustoso
I fagiolini ammollicati in padella sono un contorno semplice e veloce da preparare, gratinato con pangrattato aromatizzato con prezzemolo e aglio.
Mascarpone vegano: ricetta con yogurt e latte di soia
La ricetta facile e veloce per preparare in casa il mascarpone vegano con yogurt e latte di soia, ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio.
Kaisershmarren: dolce dell’imperatore di Vienna
Il dolce dell’imperatore di Vienna è molto semplice da preparare, seguite la nostra ricetta.
Focaccia turca: ricetta tradizionale
La focaccia turca, detta anche Simit, è una ricetta per preparare delle gustose pagnotte senza yogurt.
Pollo alle mandorle e peperoni: ricetta semplice e sfiziosa
Come preparare in pochi minuti un secondo piatto di eccezionale bontà, semplicissimo e stuzzicante: il pollo alle mandorle e peperoni.
Come si fa la minestra di broccoli e arzilla: ricetta romana
Come si fa la tradizionale minestra di broccoli e arzilla con spaghetti spezzati, un primo piatto caldo e nutriente, tipico della cucina romana.
Cornetti sfogliati veloci: ricetta senza glutine
I cornetti sfogliati veloci sono una gustosa ricetta senza glutine ideale per celiaci.
Budino di zucca e amaretti: dessert di Halloween
Il budino di zucca e amaretti è un dessert al cucchiaio semplice da preparare, dal caldo sapore autunnale.
Pasta all’uovo con ricotta e spinaci: primo piatto gustoso
La pasta all’uovo con ricotta e spinaci è un primo piatto con pochissime calorie.
Torta salata di castagne e porri: ricetta rustica e saporita
La torta salata di castagne e porri è una squisita quiche vegetariana, dal ripieno aromatico e ricco di gusto, ottima da gustare come antipasto.
Patate duchessa: ricetta senza uova, semplice e raffinata
La ricetta facile e veloce per preparare in casa le gustose patate duchessa senza uova, un classico contorno e antipasto tipico della cucina francese.
Calzoncelli con le castagne: ricetta tradizionale
I calzoncelli con le castagne sono dei dolcetti tipici piacentini, da consumare nel periodo natalizio.
Torta al caramello salato: soffice bontà
La torta al caramello salato è un dolce dal sapore agrodolce ideale per la colazione mattutina.