Fregnacce alla sabinese: un gustoso primo piatto tipico del Lazio
La ricetta tradizionale delle fregnacce alla sabinese: un’invitante pasta fresca simile ai maltagliati, condita con sugo di pomodoro e funghi.
Primi piatti
Torta baciocca: ricetta rustica, tipica della cucina ligure
Come preparare la squisita torta baciocca alla ligure: la ricetta tradizionale con patate, cipolle e lardo, irresistibilmente saporita e appetitosa.
Pasta con zucca e speck: un primo piatto invitante e autunnale
La ricetta sfiziosa e saporita della pasta con zucca e speck: un cremoso primo piatto autunnale semplicissimo da preparare e adatto a ogni occasione.
Minestra giardiniera: una calda e leggera zuppa di verdure
La ricetta semplicissima della minestra alla giardiera: un minestrone leggero preparato con tante verdure, ideale da gustare caldo in inverno.
Crumble di zucca: ricetta rustica, invitante e ricca di gusto
La ricetta semplice e sfiziosa del crumble di zucca: un prelibato sformato vegetariano cotto al forno, ricoperto di friabile pasta brisée sbriciolata.
Pasta alla carcerata: un primo piatto sostanzioso e ricco di gusto
La ricetta semplice e gustosa della pasta alla carcerata: un prelibato primo piatto cucinato con salsiccia fresca, panna e cognac.
Pasta con baccalà: ricetta semplice, gustosa e mediterranea
Come cucinare la squisita pasta con baccalà alla mediterranea, con sugo di pomodoro alle olive e capperi: una delizia per occhi e palato!
Crostata di polenta con funghi: ricetta rustica e autunnale
La ricetta semplice e sfiziosa della crostata di polenta con funghi champignon e formaggio: una squisita quiche vegetariana, perfetta per l’autunno.
Risotto con fonduta: un primo piatto cremoso e invitante
La ricetta del risotto con fonduta di formaggio e soffritto di scalogno: un primo semplicissimo da preparare, sostanzioso e ricco di gusto.
Spaghetti al Chianti: una gustosa ricetta tipica della cucina toscana
La ricetta sfiziosa e saporita degli spaghetti al Chianti: un primo piatto invitante e ricco di gusto, preparato con l’aggiunta di speck e parmigiano.
Pasta con crema di noci e speck: ricetta appetitosa e saporita
Come preparare in pochi minuti la squisita pasta con crema di noci e speck: un primo piatto invernale dal sapore intenso e stuzzicante.
Zuppa di zucca e lenticchie: un primo piatto nutriente e autunnale
La ricetta semplice e invitante della zuppa di zucca e lenticchie secche: un caldo e sostanzioso primo piatto, ideale da gustare con dei crostini.
Vellutata di cavolo colorata: ricetta sfiziosa e invitante
Come preparare in casa la deliziosa vellutata di cavolo colorata: una zuppa invitante e saporita, dal soprendente effetto cromatico.
Polenta con ragù e formaggio: ricetta invernale ricca di gusto
Come preparare la polenta con ragù e formaggio gratinata al forno: un ricco e sostanzioso primo piatto invernale, perfetto per le grandi occasioni.
Pasta e piselli alla napoletana: ricetta gustosa e tradizionale
La ricetta tradizionale della pasta e piselli alla napoletana: una minestra nutriente e saporita, arricchita con cipolla, menta e pancetta.
Vellutata di finocchi: ricetta leggera, cremosa e saporita
Come preparare in casa la deliziosa e invitante vellutata di finocchi con erbe aromatiche: una zuppa leggerissima, ideale da gustare con dei crostini.
Pelmeni: la ricetta dei tradizionali ravioli di carne russi
La ricetta semplice e gustosa dei tradizionali pelmeni russi: deliziosi ravioli di pasta fresca ripieni di carne macinata e conditi con panna acida.
Minestra di semolino: ricetta semplice, leggera e saporita
Come preparare in casa la classica minestra di semolino, nella variante gustosa con brodo vegetale e parmigiano grattugiato.
Risotto alle bietole: ricetta vegetariana, semplice e gustosa
Come cucinare il prelibato risotto alle bietole: un primo piatto leggero, vegetariano e senza glutine, ottimo da portare in tavola nella stagione fredda.
Risotto all’isolana: un gustoso piatto tipico della cucina veronese
Come preparare il tradizionale risotto all’isolana con carni miste e formaggio: la ricetta tipica dell’Isola di Scala, invitante e ricca di gusto.
Vellutata di cavolfiore e carote: leggera, cremosa e saporita
Come preparare in casa la leggera e invitante vellutata di cavolfiore e carote: cremosa e delicata, ottima da gustare calda con dei crostini.
Minestra di pasta mista con crostacei e pesci di scoglio: la ricetta
Come preparare in casa la minestra di pasta mista con crostacei e pesci di scoglio: un primo piatto imperdibile per chi ama la cucina di mare.
Zuppa alla valdostana: ricetta invernale con verza e formaggio
La ricetta tradizionale della gustosa zuppa alla valdostana: un prelibato sformato di verza e pane, gratinato al forno con fontina.
Risotto al pistacchio: ricetta gourmet, invitante e saporita
Come preparare il risotto al pistacchio con soffritto di scalogno e pecorino romano: un prelibato primo piatto gourmet, perfetto per ogni occasione.
Minestrone alla genovese: ricetta tradizionale con verdure e pesto
La ricetta tradizionale del gustoso minestrone alla genovese: una nutiente e invitante zuppa di verdure e pesto, ottima da gustare con dei crostini.