Pranzo di Natale marchigiano: tutti i piatti della tradizione
Il menù tradizionale che da sempre contraddistingue il pranzo di Natale marchigiano: tutte le specialità, dagli antipasti ai dolci tipici.
Stella alle spezie: dolce dal gusto intenso
La stella alle spezie è un particolare dolce di Natale semplice da realizzare e dal gusto intenso.
Ricetta della mustela sarda: un antipasto per le grandi occasioni
La ricetta tradizionale della mustela sarda, un salume preparato con pregiate carni suine e una miscela di spezie, tra cui aglio e pepe nero.
Casetta di Natale: dolce facile per il 25 dicembre
La casetta di Natale è un dolce facile e d’effetto, per sorprendere grandi e piccini durante le festività.
Pesce persico al cartoccio in padella: secondo piatto di mare
Il pesce persico al cartoccio in padella è un secondo piatto di mare semplice e con poche calorie.
Pane carasau guttiau: ricetta tradizionale della Sardegna
La ricetta tradizionale sarda del gustoso pane carasau guttiau: sfoglie di pane croccanti e dorate, condite con olio extravergine d’oliva e sale.
Liquore alla cannella: ricetta siciliana da offrire a Natale
La ricetta siciliana del tradizionale e aromatico liquore alla cannella, una variante speziata del classico rosolio, ideale da servire a Natale.
Treccia con pere e cioccolato: speciale dolce di Natale
La treccia con pere e cioccolato è uno speciale dolce di Natale, preparato con ingredienti semplici e gustosi.
Insalata capricciosa: ricetta originale, semplice da preparare
La ricetta originale della classica insalata capricciosa, un antipasto preparato con carote, sedano rapa e maionese, amato da grandi e piccini.
Spiedini di cioccolato fritti: dessert sfizioso
Gli spiedini di cioccolato fritti sono dei bocconcini dolci gustosi e facili da preparare.
Pizza al lardo di Colonnata: prelibatezza unica
La pizza al lardo di Colonnata è una prelibatezza unica da gustare in occasione delle ricorrenze speciali o per un pasto diverso.
Porceddu sardo: ricetta al forno della tradizione
Il porceddu sardo è una ricetta al forno proveniente dalla regione insulare.
Crostata Monte Bianco: dessert invernale cremoso e raffinato
Come preparare la deliziosa crostata Monte Bianco con frolla al cacao, farcita con crema di castagne alla ricotta e decorata con panna montata.
Caprese con farina di nocciole: dolce napoletano soffice e goloso
Come preparare la caprese con farina di nocciole e cioccolato fondente, una torta per la colazione e la merenda irresistibilmente soffice e golosa.
Cinghiale brasato sardo: ricetta tradizionale
Il cinghiale brasato sardo è un secondo piatto dalla carne tenera, gustosa ed ideale per le occasioni importanti.
Pasta al grano saraceno: ricetta casalinga
La pasta al grano saraceno è una ricetta senza glutine facile da preparare, per un primo più sano e salutare.
Gazpacho invernale: ricetta spagnola
Il gazpacho invernale è una ricetta spagnola leggera e con poche calorie, ideale per un pasto light.
Culurgiones: ricetta originale della cucina sarda
La ricetta originale dei tradizionali culurgiones sardi: gustosi ravioli di pasta fresca ripieni di patate, menta fresca e pecorino sardo.
Sidro di mele cotogne: ricetta natalizia analcolica
La ricetta facile e veloce per preparare in casa il sidro di mele cotogne, una bevanda analcolica ideale da servire durante le festività natalizie.
Torrone sardo alle noci: ricetta tipica delle festività natalizie
Come preparare il tradizionale torrone sardo alle noci, con miele e albumi: un dolce tipico delle festività natalizie, amato da grandi e piccini.
Gateau di mandorle sardo: dolce di zucchero caramellato
Come preparare il tradizionale gateau di mandorle sardo, un dolce croccante aromatizzato al limone, ideale da servire durante le feste.
Malloreddus con salsiccia e zafferano: primo gustoso
Come preparare i malloreddus con salsiccia e zafferano, un prelibato piatto tipico della cucina sarda, ideale da servire anche a Natale.
Anguilla arrosto: ricetta delle feste
L’anguilla arrosto è una ricetta sarda ideale per un pranzo di Natale davvero speciale.
Coniglio in tegame alla paesana: ricetta tradizionale isolana
Come cucinare il coniglio in tegame alla paesana, con olive verdi in salamoia, capperi e pomodori secchi, secondo la ricetta tradizionale sarda.
Zuppa di ceci e finocchietto selvatico: ricetta tradizionale sarda
Come preparare la tradizionale zuppa di ceci e finocchio selvatico, un primo piatto caldo e nutriente tipico della cucina sarda.