Incendio a Bayahibe: vittima italiana e centinaia di turisti evacuati
Una turista italiana ha perso la vita nell’incendio di un resort nella Repubblica Dominicana. Le autorità stanno gestendo l’emergenza e organizzando il rientro dei connazionali.
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Una guida pratica alle paste pugliesi per capire farine, trafilature, tempi di cottura e condimenti, con focus su texture e acqua di cottura.
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Quattro basi, otto topping e una matrice di abbinamenti per preparare dodici stuzzichi equilibrati, veloci e senza sprechi.
Una giovane donna di Arezzo perde la vita in un tragico incidente stradale a Mykonos durante il suo addio al nubilato. La comunità è sconvolta dalla notizia.
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Il cardinale Camillo Ruini, scomparso il 16 giugno 2026 a Roma, è stato una figura di spicco nella Chiesa italiana per decenni. Scopriamo la sua vita e il suo impatto.
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Ricette-gioco, sicurezza, tempi brevi, utensili adatti e schede stampabili per trasformare la cucina in un laboratorio divertente e istruttivo.
Nuove IGP per Italia: Zampina di Sammichele di Bari e Peperoncino di Calabria entrano nel registro Ue, con numeri e identità territoriali in primo piano.
Creare antipasti memorabili è semplice con schemi replicabili che bilanciano sapori e consistenze, tra proposte regionali leggere e idee vegetariane.
Pollica, con le sue spiagge di Acciaroli e Pioppi, è stata insignita del primo posto nella classifica Legambiente del mare più bello d’Italia. Scopri i segreti di questa perla del Cilento.
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Alberto Magrì, il pastry chef di Livorno diventato fenomeno social con milioni di follower, inaugura il suo primo spazio a Milano: un progetto che unisce tradizione familiare e estetica digitale
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