Paulo Airaudo: chef stellato che conquista Venezia con la sua cucina
Non crederai mai a come Paulo Airaudo trasforma ingredienti semplici in piatti indimenticabili a Venezia.
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Brooklyn Beckham, il figlio di David e Victoria, si è fatto un nome nel mondo della cucina, ma le sue performance lasciano sempre a desiderare. Scopri cosa c’è dietro la sua nuova avventura con Barilla!
2foodfitlovers: quando amore, benessere e contenuti si incontrano
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
La ricetta originale della classica bundt cake, una soffice e invitante ciambella profumata al limone, decorata con un’elegante glassa allo zucchero.
Il brodo di giuggiole è un ottimo distillato pugliese, la cui ricetta originale è molto semplice da realizzare.
Il semifreddo ai marroni con salsa di cachi è un dessert realizzato con i prodotti tipici dell’autunno.
La torta dacquoise è un dolce molto amato della cucina francese. Vi presentiamo la ricetta base.
La croque baguette è una ricetta originale francese, proveniente dalla capitale parigina.
Una bottega virtuale che garantisce ai clienti salmone affumicato e prodotti di altissima qualità.
Le frittelle di carote al forno sono delle sfiziose polpettine vegetariane, leggere e ricche di gusto, ottime da servire come antipasto o finger food.
Come preparare in pochi minuti un contorno sfizioso, leggero e saporito: i pomodori gratinati al forno light, con pangrattato ed erbe aromatiche.
Come preparare i cannelloni con zucca, ricotta e salsiccia, un prelibato primo piatto di pasta al forno che riesce a ingolosire grandi e piccoli.
I fagiolini ammollicati in padella sono un contorno semplice e veloce da preparare, gratinato con pangrattato aromatizzato con prezzemolo e aglio.
La ricetta facile e veloce per preparare in casa il mascarpone vegano con yogurt e latte di soia, ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio.
Il dolce dell’imperatore di Vienna è molto semplice da preparare, seguite la nostra ricetta.
La focaccia turca, detta anche Simit, è una ricetta per preparare delle gustose pagnotte senza yogurt.
Come preparare in pochi minuti un secondo piatto di eccezionale bontà, semplicissimo e stuzzicante: il pollo alle mandorle e peperoni.
Come si fa la tradizionale minestra di broccoli e arzilla con spaghetti spezzati, un primo piatto caldo e nutriente, tipico della cucina romana.
I cornetti sfogliati veloci sono una gustosa ricetta senza glutine ideale per celiaci.
Il budino di zucca e amaretti è un dessert al cucchiaio semplice da preparare, dal caldo sapore autunnale.
La pasta all’uovo con ricotta e spinaci è un primo piatto con pochissime calorie.
La torta salata di castagne e porri è una squisita quiche vegetariana, dal ripieno aromatico e ricco di gusto, ottima da gustare come antipasto.
La ricetta facile e veloce per preparare in casa le gustose patate duchessa senza uova, un classico contorno e antipasto tipico della cucina francese.
I calzoncelli con le castagne sono dei dolcetti tipici piacentini, da consumare nel periodo natalizio.
La torta al caramello salato è un dolce dal sapore agrodolce ideale per la colazione mattutina.
Come preparare in casa i deliziosi e croccanti tozzetti con nocciole e cioccolato fondente, una golosa variante dei cantucci toscani alle mandorle.
La ciambella di pasta frolla con marmellata è un dolce della tradizione italiana, preparato in passato dalle nostre nonne.
La pasta con nocciole e panna è un delicato e cremoso primo piatto, semplicissimo da preparare e ideale da gustare in ogni occasione.