I migliori piatti sardi da provare almeno una volta nella vita
Non crederai mai a quanto sia ricca la tradizione culinaria sarda! Scopri 10 piatti unici che ti faranno innamorare della Sardegna.
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Strudel di castagne: un dessert autunnale, speziato e invitante
La ricetta del delizioso e aromatico strudel di castagne: un dolce rustico e autunnale, arricchito con uva passa, pinoli e rum.
Torta di mele e arancia: un dolce soffice, leggero e profumato
Come preparare in casa la soffice e invitante torta di mele e arancia senza lattosio: un dolce leggerissimo e profumato, perfetto per la colazione.
Involtini di verza e zucca: un contorno sfizioso e autunnale
Come cucinare i prelibati involtini di verza e zucca cotti al forno: un contorno rustico e autunnale, arricchito con l’aggiunta di scamorza e parmigiano.
Torta bacio di dama: ricetta ispirata ai classici dolcetti piemontesi
Come preparare la deliziosa torta bacio di dama: un raffinato dessert con doppio strato di frolla alle nocciole e un morbido ripieno di cioccolato.
Spinaci alla romana: ricetta semplice, veloce e saporita
La ricetta tradizionale degli spinaci alla romana cotti in padella con burro, uva passa e pinoli: semplicissimi da preparare e ottimi da gustare caldi.
Sformato di ceci: ricetta vegetariana, gustosa e proteica
Come preparare in casa il prelibato sformato di ceci: un flan vegetariano che piace a grandi e piccini, arricchito con patate e parmigiano.
Kheer: la ricetta originale indiana del budino di riso speziato
La ricetta tradizionale indiana del kheer di riso e latte: un cremoso pudding speziato al cardamomo, arricchito con acqua di rose e pistacchi.
Cosce di pollo in umido con patate: ricetta semplice e gustosa
Come preparare le cosce di pollo in umido con patate: un secondo piatto semplice e ricco di gusto, amato indistintamente da grandi e piccoli.
Polpette di melanzane: ricetta semplice, sfiziosa e saporita
La ricetta semplice e sfiziosa delle polpette di melanzane impanate e fritte: ottime da servire come antipasto o come finger food durante un aperitivo.
Minestrone alla genovese: ricetta tradizionale con verdure e pesto
La ricetta tradizionale del gustoso minestrone alla genovese: una nutiente e invitante zuppa di verdure e pesto, ottima da gustare con dei crostini.
Torta di zucca trasparente di Grant Achatz: come prepararla in casa
Come preparare la celebre torta di zucca trasparente dello chef Grant Achatz, in una variante semplicificata, facilissima da ricreare in casa.
Torrone al pistacchio: ricetta tradizionale con miele e albumi
Come preparare in casa il delizioso torrone al pistacchio: un tradizionale dolce a base di albumi, miele e ostie, tipico delle festività natalizie.
Ossa di meringa: ricetta semplice e golosa a tema Halloween
Come preparare passo dopo passo le deliziose e scenografiche ossa di meringa dolci: la ricetta di Halloween che piace a grandi e piccini.
Occhi insanguinati di Halloween: una sfiziosa variante salata
Come preparare i deliziosi e stuzzicanti occhi insanguinati salati: un antipasto originale e scenografico, ideale da servire la notte di Halloween.
Zucchette di riso: ricetta sfiziosa da preparare ad Halloween
La ricetta delle zucchette di riso decorate con olive nere: un originale primo piatto a tema Halloween, ideale da preparare il 31 ottobre.
Muffin alla zucca dolci: ricetta rustica e autunnale con noci
La ricetta semplice e golosa dei muffin alla zucca: dei golosi dolcetti arricchiti con granella di noci, perfetti per la prima colazione e gli spuntini.
Zucca e feta al forno: un contorno veloce, sfizioso e saporito
Un contorno autunnale, raffinato e stuzzicante: come preparare la squisita zucca con feta cotta al forno, insaporita con erbe aromatiche.
Torta in padella alle mandorle: un dolce delizioso e aromatico
La ricetta semplice e aromatica della torta in padella alle mandorle: un delizioso dolce al profumo di vaniglia, cannella e agrumi.
Zucca in saor: un gustoso contorno ispirato alla cucina veneta
Come preparare la squisita zucca in saor: un contorno aromatico con uvetta, cipolla rossa e pinoli, ispirato alla cucina veneta.
Torta al cioccolato senza zucchero e farina: ricetta facile e veloce
La ricetta della torta al cioccolato senza zucchero e farina: un dolce senza glutine dall’aroma intenso di cacao, semplicissimo da preparare.
Torta al cioccolato con lievito madre e pere: ricetta golosa
Come preparare in casa la torta al cioccolato con lievito madre e pere: un soffice e delizioso dolce dal sapore e profumo aromatico.
Biscotti morbidi al cioccolato con lievito madre: ricetta golosa
Come preparare in casa i deliziosi biscotti morbidi al cioccolato con lievito madre: dei golosi dolcetti ottimi da gustare a colazione o come snack.
Torta al cocco e cioccolato: un dolce soffice senza zucchero e glutine
Come preparare la torta al cocco e cioccolato fondente: un dolce senza zucchero e glutine, ideale da gustare a colazione o come goloso spuntino.
Torta di Santiago: la tradizionale ricetta del dolce spagnolo
La ricetta tradizionale spagnola della deliziosa torta di Santiago: un dolce di farina di mandorle, uova e scorza di agrumi, senza glutine e lattosio.
Muffin con farina di cocco e cannella: soffici e profumati
Come preparare in pochi minuti i deliziosi muffin al cocco e cannella: dei soffici e speziati tortini ideali da gustare a colazione o come spuntino.