Ricette fresche di melanzane ripiene in friggitrice ad aria
Non crederai mai quanto possano essere deliziose le melanzane ripiene preparate in friggitrice ad aria. Ecco 3 ricette imperdibili!
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Non crederai mai a quanto sia semplice preparare i calamari ripieni alla pescarese! Scopri la ricetta di uno chef stellato e porta in tavola un pezzo di Abruzzo.
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Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
Come preparare la torta con carote, limone e mirtilli, un dolce soffice e invitante dal profumo agrumato, ideale per la colazione e la merenda.
Come preparare il prelibato risotto con nduja e stracchino, un cremoso primo piatto ispirato alla cucina calabrese, dal sapore intenso e stuzzicante.
Come preparare la gustosa millefoglie di pane con stracciatella di bufala e pomodorini: un antipasto rustico, dal sapore e profumo mediterraneo.
Come cucinare la calda e vellutata crema di cavolfiore alla paprika, una zuppa vegana dal sapore speziato e invitante, perfetta per l’inverno.
Come preparare le classiche zeppole di patate napoletane, secondo la tradizionale ricetta della nonna: soffici, saporite e aromatizzate al limone.
La ricetta originale del soffice e delizioso pan d’arancio, una torta agrumata leggera e profumata, da preparare con il Bimby per la colazione.
Come preparare la torta di patate con salsiccia e provola, una quiche salata ricca di gusto, ottima da servire come piatto unico rustico e nutriente.
Come preparare il risotto con carciofi e speck croccante, un gustoso primo piatto invernale dal sapore ricco e stuzzicante.
Un antipasto stuzzicante e semplicissimo da preparare: la millefoglie di pane carasau e pesce, con formaggio spalmabile e salmone affumicato.
Come preparare i cacciatorini di cioccolato fondente con biscotti secchi, una variante mignon del classico e tanto amato salame di cioccolato.
Come preparare i deliziosi duffins salati, dei gustosi stuzzichini simili ai muffin e ai donuts, arricchiti con prosciutto cotto e provola a cubetti.
La ricetta originale dei ciceri e tria, un tradizionale primo piatto pugliese conosciuto fin dall’epoca romana, preparato con pasta fresca e ceci.
Come preparare i gustosi balanzoni alla bolognese, un tradizionale formato di pasta fresca agli spinaci, dal ripieno cremoso di ricotta e mortadella.
Come preparare in casa le tradizionali mafalde siciliane con lievito madre, delle soffici e fragranti pagnotte cosparse di semi di sesamo.
Come preparare la cotoletta di tonno fresco al forno, dalla panatura croccante e dorata: un secondo ricco di gusto e adatto a ogni occasione.
La ricetta originale piemontese dei morbidi e deliziosi cuneesi al rum, delle praline di meringa con crema al cacao e glassa al cioccolato.
La mousse al Baileys e caffè è un dolce al cucchiaio irresistibilmente fresco e cremoso, perfetto da servire come dessert a fine pasto.
I burger di salmone e barbabietola sono una gustosa alternativa ai burger di carne, facili da preparare e ideali da proporre anche ai bambini.
Come preparare i deliziosi biscotti di neve senza uova, dei morbidi e candidi dolcetti con mandorle e burro, dal delicato profumo di vaniglia.
Come preparare in pochi minuti dei golosi biscotti ripieni di ricotta e marmellata con della classica pasta frolla al burro, friabile e profumata.
Come preparar in pochi e semplici passaggi il ragù di funghi porcini secchi, un gustoso condimento rustico per la pasta, adatto a ogni stagione.
Come preparare la vellutata di ostriche e patate con porri e panna, un primo piatto dal sapore ricercato, perfetto per le grandi occasioni.
Come preparare la deliziosa crostata al burro di arachidi e cioccolato fondente, un dessert di pasta frolla perfetto per la colazione e gli spuntini.
Come preparare la misticanza con fagioli cannellini ripassata in padella con aglio e peperoncino, un contorno ottimo da gustare con il pane.
Come preparare in soli 30 minuti la pasta al sugo con feta greca, un piatto dal profumo mediterraneo e dal sapore ricco e stuzzicante.