Scopri la ricca tradizione culinaria ligure
Non crederai mai quanto la cucina ligure riesca a combinare i sapori della terra e del mare in piatti straordinari!
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Tartine con caviale e storione al dragoncello: ricetta originale
Come preparare le sfiziosissime tartine con caviale e storione affumicato al dragoncello: gustose e stuzzicanti, perfette per le grandi occasioni.
Carpaccio di storione affumicato: ricetta estiva, fresca e gustosa
Come preparare il carpaccio di storione affumicato con succo di limone, prezzemolo e pepe rosa: una ricetta facile e veloce, perfetta per l’estate.
Tacchino al pompelmo: ricetta estiva, leggera e saporita
Come preparare i gustosi bocconcini di tacchino al pompelmo: una ricetta semplicissima, leggera e saporita, perfetta per una cena estiva.
Quanto costa mangiare da Locanda Perbellini a Milano: menù e prezzi
Quanto costa mangiare da Locanda Perbellini a Milano? Menù, specialità e prezzi del bistrot milanese dello chef Giancarlo Perbellini.
Gamberoni al forno con Lardo di Colonnata: sfiziosi e croccanti
Come preparare in pochi minuti i deliziosi gamberoni cotti al forno con Lardo di Colonnata: un’invitante ricetta ideale da servire come antipasto o secondo.
Moscardini in bianco con prezzemolo e limone: ricetta per Bimby
Come preparare con il Bimby i leggeri e aromatici moscardini in bianco con prezzemolo, aglio e limone: una ricetta gustosa perfetta per una cena estiva.
Salsa smetana: ricetta tradizionale russa con panna e yogurt
Come preparare in pochi minuti la tradizionale salsa smetana tipica della cucina russa: una salsa molto simile alla panna acida, sfiziosa e versatile.
Baccalà mantecato alla vicentina: ricetta originale cremosa
Come preparare il tradizionale baccalà mantecato alla vicentina secondo la ricetta originale veneta: ideale da servire con la polenta o dei crostini.
Come conservare le olive in salamoia dopo l’apertura: consigli utili
Come conservare correttamente le olive in salamoia dopo l’apertura: consigli e accorgimenti per farle durare a lungo ed evitare la formazione di muffe.
Biscotti light veloci: ricetta semplice senza uova e burro
Come preparare dei biscotti light facili e veloci, aromatizzati con limone e vaniglia: deliziosi frollini senza uova e burro, ideali per la colazione.
Soffritto napoletano di frattaglie: ricetta originale piccante
Come preparare il tradizionale soffritto napoletano a base di frattaglie, pomodoro e strutto: ricetta originale dal sapore intenso e piccante.
Come conservare le melanzane crude in freezer: consigli pratici
Come conservare correttamente le melanzane crude in freezer: i metodi più efficaci per congelarle senza che perdano sapore e consistenza.
Come conservare il prezzemolo fresco per l’inverno: consigli pratici
Come conservare il prezzemolo fresco per l’inverno? I metodi più efficaci per prolungarne la durata e poterlo avere a disposizione tutto l’anno.
Cheesecake salata con taralli, Philadelphia e tonno: ricetta estiva
Come preparare la fresca e deliziosa cheesecake salata con taralli, Philadelphia e tonno: una torta salata cremosa e invitante, perfetta per l’estate.
Burro aromatizzato all’erba cipollina: ricetta ideale per crostini
Come preparare in pochi minuti il burro aromatizzato all’erba cipollina, ideale da spalmare sui crostini o sulle bruschette: ricetta facile e veloce.
Ghiaccioli alla Nutella con il Bimby: ricetta fresca e golosa
Come preparare con il Bimby i freschi e deliziosi ghiaccioli alla Nutella: un’idea semplice e veloce per una pausa estiva golosa e rinfrescante.
Nessun Dorma alle Cinque Terre: location, menù e prezzi
Quanto si spende per mangiare al Nessun Dorma nelle Cinque Terre, un elegante wine bar con vista panoramica sul borgo di Manarola: menù e prezzi.
Come conservare il peperoncino habanero: metodi e consigli
Come conservare correttamente il peperoncino habanero per preservarne il sapore e l’aroma nel tempo: accorgimenti e consigli pratici.
Pistoccu di semola: la ricetta del tradizionale pane sardo
Come preparare il tradizionale pistoccu sardo di semola: la ricetta originale del pane tipico della Sardegna, dorato e croccante.
Torta fredda di ricotta e pistacchi: ricetta golosa per l’estate
Come preparare le deliziosa torta fredda di ricotta e pistacchi: un cremoso e invitante dolce senza cottura, ideale da servire in estate.
Polpo alla griglia su crema di patate: ricetta raffinata e saporita
Come preparare il polpo alla griglia su crema di patate: un gustoso e raffinato secondo piatto di mare, ideale da servire in un’occasione speciale.
Calamari panati alla griglia: ricetta semplice e appetitosa
Come cucinare i deliziosi calamari panati alla griglia: un secondo piatto di mare, leggero e aromatico, che si prepara con pochissimi ingredienti.
Gelato al pistacchio senza gelatiera: ricetta con latte condensato
Come preparare senza la gelatiera il delizioso, fresco e cremoso gelato al pistacchio: ricetta semplice e golosa con il latte condensato.
Ananas grigliato: ricetta originale, deliziosa e aromatica
Come preparare in pochi minuti il delizioso ananas grigliato: la ricetta originale con zucchero di canna e menta fresca, dal profumo esotico e aromatico.
Come conservare l’aglio sottovuoto: guida completa
Come conservare gli spicchi d’aglio sottovuoto per far sì che rimangano freschi a lungo: consigli pratici e trucchetti da tenere a mente.