Le 10 varietà di pasta che devono essere nel tuo piatto
Non crederai mai a quante varietà di pasta esistono! Scopri le 10 più sorprendenti e come utilizzarle in cucina.
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Non crederai mai a quanto possa essere delicato e raffinato il nuovo olio extravergine Filippo Berio: ecco tutto quello che devi sapere!
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Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
Come cucinare il petto d’anatra all’arancia al forno, un elegante secondo piatto per le grandi occasioni dalle note di gusto fresche e agrumate.
Le zeppole al mascarpone e Nutella sono una golosa variante delle classiche frittelle di San Giuseppe, da preparare per la festa del papà.
La ricetta originale dei tradizionali malfatti di ricotta, spinaci e parmigiano: dei gustosi gnocchi senza patate ideali da servire con burro e salvia.
Come cucinare la tradizionale pasta alla paolina con cavolfiore, un piatto tipico della cucina siciliana arricchito con pangrattato e acciughe.
Come preparare in casa i fusilli di Felitto, una tradizionale pasta fresca all’uovo tipica della cucina cilentana, condita con sugo di pomodoro.
La ricetta tradizionale dei pączki, le soffici e invitanti ciambelle polacche al rum ispirate ai krapfen, dal cremoso ripieno di confettura.
Stuzzicante, semplice da preparare e saporito: il sandwich fritto con prosciutto e formaggio è il finger food ideale per un aperitivo con gli amici.
La ricetta per preparare con il Bimby la pinsa romana, una squisita specialità ideale da servire durante l’aperitivo o una cena con gli amici.
La ricetta originale del risotto alla valdostana, mantecato con burro e fontina: un primo piatto cremoso, semplice da cucinare e ricco di gusto.
Come preparare i panzerotti al cioccolato cotti al forno, dei golosi dolcetti ripieni di crema al gianduia, perfetti da gustare come snack.
Come preparare in pochi minuti i deliziosi limonotti, dei biscotti al limone frullato semplici e sfiziosi, ideali per chi ama i dolci dal sapore agrumato.
Come preparare il plumcake con crema Pan di Stelle, una soffice e golosa torta ideale da gustare a colazione o a merenda con un caffellatte caldo.
Come cucinare la gustosa coscia di coniglio al forno con patate alle erbe aromatiche, un secondo piatto rustico perfetto da servire la domenica.
Come preparare i gustosi carciofi ammollicati alla siciliana, un contorno cotto in umido e insaporito con pangrattato, acciughe e capperi.
La ricetta americana del delizioso sidro di mele aromatizzato con cannella e chiodi di garofano, una bevanda invernale calda e speziata.
Come preparare in pochi minuti la deliziosa e raffinata tartare di scampi e burrata, un antipasto fresco che unisce i sapori della terra e del mare.
Come preparare la fresca e delicata mousse di pere e cannella, un dolce al cucchiaio dal profumo speziato, semplice e irresistibilmente cremoso.
La ricetta originale dei tradizionali marubini cremonesi in brodo, un formato di pasta fresca del prelibato ripieno di carni e salumi.
La crostata con kiwi e mele con pasta frolla all’olio è un delizioso dolce dal profumo delicatamente speziato, perfetto per la colazione e la merenda.
Come preparare un’ottima lasagna di verza light, con ingredienti semplici e saporiti: besciamella fatta in casa, parmigiano e provola affumicata.
Come preparare la deliziosa crostata di pere al vino rosso, un dolce dal sapore e profumo caldo e aromatico, perfetto per una merenda in compagnia.
La ricetta facile e gustosa dei paccheri al forno ripieni di ricotta e spinaci, un prelibato primo piatto ideale da portare in tavola la domenica.
Come preparare la bistecca di vitello impanata al forno, un gustoso secondo piatto che piace a tutta la famiglia, alternativo alla classica cotoletta.
Come preparare la torta con cuore caldo al cioccolato con il Bimby, un delizioso e invitante dessert che conquisterà anche i più golosi.
Come preparare la fresca e cremosa cheesecake mimosa con pan di Spagna, un dessert elegante da servire in occasione dell’8 marzo.