Eleonora Rubaltelli: una cucina autentica tra emozioni, mindful eating e vita reale
Eleonora Rubaltelli è una voce autentica del food italiano: la sua cucina unisce bellezza visiva, equilibrio nutrizionale e sincerità narrativa.
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Cosa fare con gli avanzi di cucina? Coltivateli
Fortunatamente, è possibile risparmiare alcuni euro facendo nascere dai propri avazi nuovo cibo. Fresco e salutare. E’ molto più facile di quanto si pensi! Non abbiamo bisogno di semi particolari o di qualcosa di speciale. Si può semplicemente utilizzare i nostri scarti di cucina.
Come tagliare l’anguria per i bambini
E’ arrivata l’estate ed ecco un modo per tagliare l’anguria in piccoli pezzi. Così i nostri bambini potranno mangiare l’anguria senza difficoltà.
1. Tagliate in due parti l’anguria
2. Realizzate tagli orizzontali e verticali fino a formare dei quadrati
3. Sfilate il quadrato e buona merenda!
