Esplora i formaggi DOP e le delizie gastronomiche delle regioni italiane che accoglieranno le Olimpiadi Invernali 2026. Scopri i sapori autentici e le tradizioni culinarie che rendono uniche queste terre, immerse in un’atmosfera di festa e competizione sportiva. Un viaggio tra i migliori formaggi DOP e le specialità regionali ti attende!
Analizziamo il casting di Marco Giordano e il suo effetto virale su Masterchef Italia.
2foodfitlovers: quando amore, benessere e contenuti si incontrano
Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
Come preparare le squisite linguine con salmone affumicato, burro e lime: un’invitante ricetta ideale da servire anche nelle grandi occasioni.
Come preparare il cavolo cappuccio con cumino: un contorno leggero, invernale e ricco di gusto, ideale da servire caldo con del pane.
Come preparare la tartare di manzo con uovo: una sfiziosa ricetta a base di carne cruda, ideale da servire come antipasto o secondo piatto.
La ricetta facile e veloce dei cookies al cioccolato e zenzero: dei morbidi e deliziosi biscotti dal sapore intenso e speziato.
Tutti i consigli sul come e perché decidere di regalare una bottiglia di buon vino, un passepartout per tutte le occasioni
La ricetta sfiziosa delle lasagne con zucchine e gamberetti: una squisita pasta al forno bianca alla besciamella, irresistibilmente cremosa e ricca di gusto.
La ricetta delle crepes ai funghi porcini gratinate al forno con besciemella e parmigiano, irresistibilmente rustiche e saporite.
La ricetta facile e veloce dei vol au vent con mousse di tonno: delle gustose tartine ideali da proporre come antipasto o aperitivo.
La ricetta facile e veloce degli spinaci salati al burro: un contorno che si preparara in pochi minuti, perfetto da servire in ogni occasione.
La ricetta semplice e invitante dell’arista di maiale arrosto, cucinata al forno con l’aggiunta di vino bianco ed erbe aromatiche.
La ricetta ricca e appetitosa delle lasagne con ragù di pesce, preparate in casa con besciamella e un ricco sugo di pomodoro e frutti di mare.
Come preparare in casa la tacchinella ripiena alle castagne cotta arrosto: un secondo piatto invitante e saporito, perfetto per le occasioni speciali.
Come preparare in pochi minuti i golosi biscotti senza glutine con gocce di cioccolato: deliziosi cookies ideali da gustare a colazione o a merenda.
La ricetta semplice e gustosa della pasta con ovoli buoni: un primo piatto sfizioso e aromatico, ideale da portare in tavola in autunno e in inverno.
La ricetta facile e veloce del baccalà fritto in pastella: sfiziose frittelline di pesce, dorate e croccanti, ideali da servire come antipasto o finger food.
Come preparare i classici raffiuoli napoletani: la ricetta dei tradizionali biscotti natalizi tipici della cucina campana, glassati e aromatizzati al limone.
La ricetta facile e veloce dei muffin salati: dei gustosi, soffici e fragranti tortini rustici, insaporiti con l’aggiunta di parmigiano grattugiato.
La ricetta semplicissima e veloce dei biscotti di Natale senza glutine, aromatizzati con vaniglia, cannella e scorza di arancia.
Come preparare il prelibato e invitante tronchetto di polenta e funghi: un primo piatto originale e ricco di gusto, adatto alle occasioni speciali.
Come preparare in casa il delizioso risotto cremoso al mascarpone e pepe rosa: un invitante e raffinato primo piatto, perfetto per le grandi occasioni.
La ricetta del classico grilled cheese sandwich: il toast farcito al formaggio di origine americana, ideale da gustare come spuntino.
Come preparare in casa il liquore all’arancia e cardamomo: un drink alcolico dal sapore aromatico e speziato, perfetto per l’inverno.
La ricetta del delizioso liquore al cioccolato fondente, semplicissimo da preparare in casa con latte, panna e l’aggiunta di cacao amaro.
La ricetta semplice e sfiziosa del salmone alla barbabietola: una squisita specialità tipica nei Paesi Nordici, ideale da servire come antipasto.
La ricetta dei gustosi pansotti alla genovese: invitanti tortelli tipici della cucina ligure, preparati con pasta all’uovo e ripieno di erbette e ricotta.
