I migliori piatti sardi da provare almeno una volta nella vita
Non crederai mai a quanto sia ricca la tradizione culinaria sarda! Scopri 10 piatti unici che ti faranno innamorare della Sardegna.
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Non crederai mai quanto sia facile preparare un piatto della tradizione siciliana come il pollo alla minuta. Scopri tutti i segreti!
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Noi di Food Blog abbiamo avuto il piacere di conoscere ed intervistare Giovanni Castaldi, noto food creator napoletano conosciuto come “Peccato di Gola”.
Guarda l’intervista e scopri alcune curiosità sulla sua vita a partire dagli esordi in cucina fino ad oggi!
La ricetta semplice e golosa dei muffin alla Nutella: dei soffici e invitanti tortini farciti con crema al gianduia, perfetti per la colazione e la merenda.
Come preparare in casa le squisite castagne ubriache: la ricetta tradizionale con vino rosso e castagne arrostite, ideale da gustare in autunno.
La ricetta semplice e sfiziosa della crostata di polenta con funghi champignon e formaggio: una squisita quiche vegetariana, perfetta per l’autunno.
La ricetta del risotto con fonduta di formaggio e soffritto di scalogno: un primo semplicissimo da preparare, sostanzioso e ricco di gusto.
La ricetta facile e veloce dei bastoncini di pizza al formaggio: dei gustosi stuzzichini farciti con pomodoro, scamorza e basilico.
Come preparare i gustosi muffin ai funghi champignon: dei soffici tortini arricchiti con formaggio, ideali da servire come antipasto o snack.
Come preparare i deliziosi e friabili biscotti con crema al limone: golosi dolcetti di frolla al burro dal cuore morbido e cremoso.
La ricetta tradizionale dei celebri baci di dama piemontesi: deliziosi biscotti alla nocciola e cioccolato, originari di Tortona.
La ricetta facile e veloce della focaccia al cucchiaio, preparata con un soffice impasto ad alta idratazione e ideale da servire in ogni occasione.
La ricetta sfiziosa e saporita degli spaghetti al Chianti: un primo piatto invitante e ricco di gusto, preparato con l’aggiunta di speck e parmigiano.
La ricetta tradizionale delle olive schiacciate sott’olio: una specialità tipica della cucina meridionale, dal sapore intenso e stuzzicante.
Come preparare in casa i gustosi e friabili shortbread salati al burro e parmigiano: dei frollini semplici e fragranti, ideali da servire come snack.
Come preparare le frolle alla crema pasticcera: dei golosi e invitanti dolcetti di pasta frolla, ideali da servire anche in un’occasione speciale.
La ricetta semplice e sfiziosa dei cestini di parmigiano, ideali da farcire in mille modi diversi e servire come antipasto o aperitivo.
Come preparare i gustosi involtini di pasta fillo vegetariani, farciti con un prelibato mix di verdure alla salsa di soia e cotti al forno.
Come preparare il cavolfiore in pastella fritto: una ricetta semplice e sfiziosa, ideale da portare in tavola come antipasto o finger food.
Come preparare in pochi minuti la squisita pasta con crema di noci e speck: un primo piatto invernale dal sapore intenso e stuzzicante.
La ricetta originale del delizioso quindim brasiliano: un cremoso e invitante dolce al cucchiaio a base di tuorli, zucchero, latte e farina di cocco.
La ricetta della torta rovesciata ai mandarini: un aromatico e invitante dessert dal profumo agrumato, ideale da servire anche nelle occasioni speciali.
La ricetta semplice e sfiziosa della focaccia sfogliata al kefir: rustica, croccante e senza lievito, ideale da gustare come snack o sostituto del pane.
La ricetta facile e veloce dei tortini di indivia e uova vegetariani: sfiziose frittatine monoporzione, perfette da gustare in ogni occasione.
La ricetta della focaccia ripiena in padella con prosciutto e formaggio: una ricetta veloce e saporita, ideale da servire come stuzzichino rustico.
Come preparare i deliziosi finocchi stufati in padella con l’aggiunta di poco olio: una ricetta leggerissima, ideale da gustare come contorno.
Come preparare le patate speziate al forno: un contorno dal sapore intenso e stuzzicante, ideale da servire con un secondo di carne o pesce.
La ricetta semplice e invitante della zuppa di zucca e lenticchie secche: un caldo e sostanzioso primo piatto, ideale da gustare con dei crostini.